Bife de Fígado Acebolado

Carnes, aves, peixes
Média de Avaliações 4 de 5 201 Votos
Bife de Fígado Acebolado
9 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 124 kcal por porção individual.

Receita de Bife de Fígado Acebolado

Figado é uma carne que divide os paladares, quem não gosta não suporta nem o cheiro, mas quem gosta vai amar essa receita, pois posso garantir que essa é a melhor receita de bife de fígado acebolado simples que você já viu ou comeu na vida! O segredo está no modo de preparo, pois eu aprendi com minha vó que sempre fazia para mim.

Essa é aquela receita que até quem não gosta de bife de fígado acebolado, vai sentir vontade de comer, pois seguindo todo o passo a passo que vou ensinar aqui, o seu bife de fígado vai ficar macio, com um cheirinho delicioso e muito gostoso. Se você nunca comeu bife de fígado por achar que o sabor é ruim, essa é a oportunidade para mudar de ideia e aprender como fazer bife de fígado acebolado feito bem temperado, feito na frigideira.

Tenho certeza que essa vai ser a escolha perfeita para o seu almoço, pois é um prato simples, mas que pode ser um prato bem sofisticado quando acompanhamento de outros pratos. Eu sou mais tradicional, gosto de comer o bife de fígado acebolado com um arroz branquinho, feito na hora, uma saladinha e uma farofa caprichada.

Bife de Fígado Acebolado

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

124kcal Calorias 17g Proteínas 2g Carboidratos
4g Gorduras 316mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bife de Fígado Acebolado

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Numa tigela, tempere os bifes com o alho, o vinagre e pimenta do reino a gosto;

  2. Misture tudo muito, adicione o sal a gosto e misture mais um pouco;

    Bife de Fígado Acebolado - Passo 2

  3. Cubra e deixe descansar por 15 minutos;

  4. Numa frigideira, aqueça um fio de azeite e coloque os bifes temperados;

    Bife de Fígado Acebolado - Passo 4

  5. Doure dos dois lados e em seguida adicione as cebolas fatiadas e a água;

  6. Mexa até dourar a cebola;

  7. Desligue o fogo, salpique salsinha a gosto e sirva em seguida.

Tags: Bife de Fígado Acebolado

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4 de 5 201 Votos

Gostou desta receita? Comente!