Bolinho de Arroz Tradicional

Name: Bolinho de Arroz Tradicional
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz; 4 colheres (sopa) de farinha de rosca; 0 e 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado; 0.25 xícara (chá) de salsinha; 0 e 1/2 colher (chá) de sal; pimenta do reino a gosto; 1 colher (chá) de páprica doce; 1 unidade de ovo

Pedro Cavalcanti 17/09/2026 Lanche

Média de Avaliações 4.4 de 5 56 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 209 kcal por porção individual.

Receita de Bolinho de Arroz Tradicional

Aposto que toda vez que sobra arroz do almoço ou do jantar você acaba jogando fora, não é mesmo? Muita gente não gosta de arroz requentado, eu particularmente não gosto.

Mas o que fazer para não desperdiçar arroz e ter que jogar fora? É simples, você tem duas opções: Fazer menos arroz ou usar o arroz que sobrou para fazer uma receita de bolinho de arroz tradicional.

Gostou dessa dica né? Tenho certeza que sim.

Quando eu era criança minha vó era muito econômica e nunca desperdiçava nada, muito menos comida. Então sempre que sobrava arroz do outro dia ela fazia o bolinho de arroz tradicional mais gostoso do mundo!

E se você também gostou dessa ideia e quer parar de jogar arroz fora porque fez bastante e sobrou, aprenda como fazer bolinho de arroz tradicional bem sequinho e delicioso. Quem já me acompanha sabe que eu gosto muito de receitas simples, aquelas que podem ser feitas em poucos minutos e que todo mundo tenha os ingredientes em casa.

Porque não adianta nada eu passar uma receita super sofisticada, cheia de ingredientes caros e difíceis de serem encontrados e vocês ficarem aí passando vontade. É por isso que hoje eu quis compartilhar com vocês a melhor receita de bolinho de arroz tradicional que eu já comi na vida.

É o melhor do mundo, pois a simplicidade faz toda a diferença nessa receita caseira.

Bolinho de Arroz Tradicional

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Salada, Brasileira

Informação Nutricional

209kcal Calorias	5g Proteínas	24g Carboidratos
10g Gorduras	305mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 xícaras (chá) de arroz
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
1/4 xícara (chá) de salsinha (picada)
1/2 colher (chá) de sal
pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de páprica doce (opcional)
1 unidade de ovo

Como preparar Bolinho de Arroz Tradicional

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
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Numa tigela, junte o arroz cozido, a farinha de rosa, o parmesão ralado, a salsinha picada, o sal, a pimenta e a páprica doce
Passo 2
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Misture tudo com as mãos e em seguida adicione o ovo e misture novamente até até dar ponto para modelar
Passo 3
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DICA: Dependendo do tamanho do ovo, pode ser que precise adicionar um pouquinho de leite para dar ponto.
Passo 4
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Modele os bolinhos como desejar e em seguida leve para fritar em óleo quente até dourar
Passo 5
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Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida acompanhado com um molho caseiro.