Bolo de Fubá com Milho Cremoso

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Bolo de Fubá com Milho Cremoso
9 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Bolo de Fubá com Milho Cremoso

Sempre que eu procurava uma receita de bolo de fubá com milho na internet, só aparecia receita apenas com o fubá ou apenas com o milho, mas nunca com os dois ingredientes juntos que era como minha vó fazia lá na casa dela. Então eu decidi ligar para minha vovó e pedir pra ela me ensinar por telefone, como fazer bolo de fubá com milho cremoso com a mesma receita que ela usava para fazer o bolo de roça cremoso (era assim que ela chamava o bolo de fubá com milho cremoso).

Quando a gente come esse bolo não dá para imaginar o quanto ele é simples de ser preparado, afinal antigamente as receitas eram bem mais fácil do que as de hoje em dia, primeiro porque minha vó era bem humilde e não tinha a disponibilidade de comprar equipamentos sofisticados para aquela época, como uma batedeira por exemplo e segundo porque era roça e tecnologia passava bem longe de lá. Então já se prepara aí para fazer uma receita de bolo de fubá com milho cremoso bem simples que vai te surpreender com o resultado.

O bolo de fubá com milho fica tão cremoso que lembra muito uma pamonha assada, a textura é bem próxima e o sabor faz lembrar o mesmo gostinho. Essa receita de bolo de fubá com milho é simples de tudo!

Inclusive as medidas são usada pela lata de milho, assim facilita para quem não tem balança ou um copo medidor em casa.

Bolo de Fubá com Milho Cremoso

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Fubá com Milho Cremoso

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. No liquidificador junte todos os ingrediente, exceto o fermento;

    Bolo de Fubá com Milho Cremoso - Passo 1

  2. Bata por cerca de 2 minutos ou até que a mistura fique bem homogênea;

    Bolo de Fubá com Milho Cremoso - Passo 2

  3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fermento;

    Bolo de Fubá com Milho Cremoso - Passo 3

  4. Misture delicadamente até que o fermento agregue bem na mistura;

    Bolo de Fubá com Milho Cremoso - Passo 4

  5. Despeje numa forma untada e enfarinhada com fubá;

    Bolo de Fubá com Milho Cremoso - Passo 5

  6. Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

    Bolo de Fubá com Milho Cremoso - Passo 6

Tags: Bolo de Fubá com Milho Cremoso

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  2. Boa tarde! Amo suas receitas, elas são ótimas e bem explicadas. Parabéns!!!!!!! Só fiquei em dúvida agora, sobre qual fermento colocar no bolo cremoso de milho. Receita de 28/07/2018. Sei que em bolos é sempre o fermento químico, mas como nunca fiz bolo de milho cremoso, surgiu a dúvida ê não gostaria de adicionar o fermento errado. Att. Obrigada!

  3. Olá!
    Fiz a receita, mas a massa ficou muito líquida. Deixei assar por uma hora e meia e mesmo assim não cozinhou por inteiro. As quantidades dos ingredientes estão corretas?
    Muito obrigada

  6. Coloquei queijo canastra ralado e óleo de coco, porque broa que é broa tem que ter esses dois ingredientes!! Se não “babar” a receita eu conto aqui se ficou bom!!!

  7. Quase não dá pra saber o que fazer são lindos eu já fiz o de bolo milho cremoso é-o te cenoura com manteiga amai à fofura dos bolos e delicioso

  8. Fiz e ficou uma delícia Humm… acrescentei 2 colheres de margarina e coloquei uns pedacinhos de mussarela. Ficou maravilhoso.