Bolo de Tapioca Simples

Bolos
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Bolo de Tapioca Simples
109 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 224 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Tapioca Simples

Hoje eu vou ensinar para você o bolo de tapioca mais fácil que eu já fiz em toda minha vida! Eu acredito que você também nunca viu um bolo tão fácil e rápido.

Aprenda agora mesmo como fazer bolo de tapioca simples que não vai ao forno e nem vai ao fogo. Quando você for receber alguns amigos em casa ou um familiar, faça essa receitinha.

Garanto que todos vão gostar e você receberá vários elogios. Além se der muito fácil, a receita de bolo de tapioca simples tem uma textura que deixa o bolo bem cremoso e úmido.

Eu testei algumas receita desse bolo de tapioca simples em casa e alguns ficaram seco e com um gosto de goma muito forte. Então depois que eu encontrei essa receita e testei, na hora eu quis dividir ela aqui com vocês.

Para finalizar e deixar esse bolo ainda mais gostoso e mais bonito, eu gosto de regar ele com leite condensado por cima e salpicar com coco ralado. Mas também dá para fazer outras combinações.

Para fazer o bolo de tapioca simples eu usei o leite de coco, mas se você não tiver em casa, não tem problema, dá para usar o leite comum mesmo. Porém vai dar uma alteração no sabor e na textura do seu bolo.

Bolo de Tapioca Simples

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

224kcal Calorias 3g Proteínas 39g Carboidratos
6g Gorduras 36mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Tapioca Simples

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Em uma panela, esquente bem o leite até quase ferver;

    Bolo de Tapioca Simples - Passo 1

  2. Numa tigela grande, junte a tapioca granulada e o açúcar;

    Bolo de Tapioca Simples - Passo 2

  3. Adicione o leite quente aos poucos e vá mexendo;

  4. Deixe descansar por 10 minutos, mexendo de vez em quando;

  5. Em seguida adicione o coco ralado, o leite de coco, o leite condensado e a essência de baunilha;

  6. Misture tudo muito bem e despeje numa forma untada com margarina;

    Bolo de Tapioca Simples - Passo 6

  7. Cubra com um plástico filme e leve para geladeira por 4 horas ou até que fique bem durinho.

  8. DICA: Para decorar, regue com leite condensado e salpique coco ralado.

  9. OBS: Essa receita não fica muito doce e nem enjoativa.

Tags: Bolo de Tapioca Simples

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    2. Essa receita está toda errada, segui de ponta a ponta, ficou parecido com cocada cremosa, ficou cremoso, e extremamente doce, detestei! Já comi em outros lugares e não tem nada haver com o que eu comi.

  19. Eu usei a goma pronta de tapioca e ficou muito líquido. Coloquei no freezer um pouco. Eu não sei se vai dar certo. Ainda está bem mole.

  24. Muito boa a receita!
    Eu usei uma panela de aluminio e não consegui aquecer o leite o suficiente (ia grudar) então ficou uns pedacinhos mais duros da Tapioca, mas ainda sim muito bom!!

  28. Genteeeee não dá certo essa receita fica um suco uma vitamina menos um bolo ?? ficou na geladeira 24 hrs e mesmo assim não deu certo pra não jogar fora fiz sorvete fica a dica ?

  30. Maravilhosa sua receita. Exatamente com os ingredientes que desejava.
    A receita é fácil. Provei antes de levar a geladeira – muito gostosa.
    Obrigada por compartilhar .

  42. Fiz essa semana após comer sempre em Porto Seguro e se vocês tem um pouquinho de amor ao pâncreas de vocês, não coloquem essa quantidade absurda de açúcar. Fiz a receita a risca e ficou MUITO enjoativo, vai fazer uma semana que o bolo está praticamente intocado na geladeira por ter ficado muito doce.

    Além disso o meu bolo não atingiu o ponto de corte. Vou mudar a marca da tapioca e fazer alterações nas quantidades de alguns ingredientes para ver se foi isso que deu errado, talvez assim a receita dê certo e fique no ponto maravilhoso que experimentei antes.

  47. Nossaaaa muitooo leite,eu li várias receitas assim gente não da certo, se vc não coloca maizena ou algo pra dar o ponto ele não endurece nunca,o meu fiz do jeito que tá ai certinhoooo ficou a noite toda na geladeira não endurece !!! Coloquei maizena ai deu certo o ponto!!!!

  49. Olá!

    Adorei a receita! Super prática e deliciosa. Apenas reduzi o açúcar para meia xícara! Ficou muito bom pois ainda temos o doce do leite condensado! Parabéns e obrigada!!!

  53. Fiz o bolo.É muito bom, mas da próxima vez colocarei apenas 1 xícara de açúcar.Achei muito doce.
    E alguém poderia me dar uma dica de como desenformar mais fácil e não quebrar??

  66. Fiz tudo igual o da receita… ficou horrível!!!
    A textura líquida não endureceu e msm colocando depois uma gelatina sem sabor, não prestou!!! Perdi os ingredientes foi tudo p lixo… Que decepção!!!

  71. Não deu certo… ficou super líquido. Usei a tapioca terrinha pronta p/ usar. Fiquei muito decepcionada. Depois tentei cozinhar em banho maria. E não deu certo tb.

    2. Não gostei! Fica sim enjoativo e os granulados da tapioca ficam un pouco duros e olha q deixei hidrarando no leite 25 minutos. E na geladeira na forma ainda por 7 hrs.

  81. Ave, não deu certo, ficou parecendo um suco. Só gastei os ingredientes. Não façam isso. Se for fazer, coloque metade da qtd de leite ou menos até.

  88. Acabei de fazer o bolo só que fiz com 500gr de tapioca granulada, e usei 850 ml de leite fervente. Deixei descansar por 25 minutos pra amolecer bem a tapioca antes de colocar os outros ingredientes.

    1. O sabor ficou ótimo, mas ficou super mole. Deixei da noite pro dia na geladeira e levei toda orgulhosa pro trabalho. Quando fui desenformar ele desmoronou todo hahaha
      Todo mundo comeu de colher mesmo.