Como Fazer Pasta Americana Colorida

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Como Fazer Pasta Americana Colorida
7 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
20m 1 porções Fácil

*Aproximadamente 99 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Pasta Americana Colorida

Se você não sabe onde comprar pasta americana colorida ou não quer pagar pelo alto preço da pasta americana pronta, eu vou ensinar você a fazer aí na sua casa uma receita bem simples de como fazer pasta americana colorida para cobrir bolo maravilhosa. Agora você nunca mais vai gastar dinheiro comprando essas massas prontas com gosto de açúcar e que nem sempre ficam boas para cobrir o seu bolo.

Muita gente me pergunta como que eu faço a minha pasta americana para cobrir bolo de casamento, aniversario ou até mesmo para cupcake, eu sempre costumo falar que não tem segredo, o maior segredo é o amor! Mas como você sempre me pedem, eu vou passar a minha receita especial de como fazer pasta americana colorida de uma maneira bem simples e fácil.

Você pode aplicar no seu bolo tranquilamente, ela não racha, é muito simples de dar ponto e fica com um sabor incrível. Para ajudar você a obter a cor ideal, eu vou deixar em baixo da receita uma tabela com algumas combinações de cores para colorir a pasta americana.

Como Fazer Pasta Americana Colorida

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

99kcal Calorias 0g Proteínas 21g Carboidratos
1g Gorduras 26mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Pasta Americana Colorida

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. Antes de começar a fazer a pasta americana caseira, você deve hidratar a gelatina com 1/2 xícara de chá de água morna;

    Como Fazer Pasta Americana Colorida - Passo 1

  2. Misture bem a gelatina para não empelotar;

    Como Fazer Pasta Americana Colorida - Passo 2

  3. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo e adicione a glucose, a margarina e a essência;

  4. Mexa bem até ficar homogênea, mas não deixe ferver;

  5. Desligue o fogo e reserve;

  6. Coloque o açúcar me uma superfície lisa e limpa, abra uma cova no meio e despeje a mistura da panela;

  7. Vá mexendo delicadamente com uma colher;

  8. Vá trabalhando a massa com as mãos até ela ficar bem lisa e elástica;

  9. DICA: Se sua massa ficar muito úmida, basta acrescentar mais açúcar aos poucos, mas sem exagerar para a pasta americana não ficar quebradiça.

  10. Em seguida vá colocando ao pouquinho o corante e trabalhando a massa até ela ficar na cor desejada;

  11. Em seguida você já pode utilizar para decorar seus bolos ou se deseja você também pode guarda-la fora da geladeira embrulhada em papel filme.

Tags: Como Fazer Pasta Americana Colorida

TABELA DE MISTURA DE CORES PARA COLORIR A SUA PASTA AMERICANA

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TABELA DE MISTURA DE CORES
 

Damasco 2 laranja + 1 amarelo ouro
Verde água 5 azul celeste + 1 verde folha
Verde abacate 4 amarelo limão + 1 verde folha + toque de preto
Vinho 5 rosa claro + 1 violeta
Verde sage 5 amarelo limão + 1 verde folha
Ferrugem 8 laranja + 2 vermelho + 1 marrom
Cobre 1 amarelo ouro + 1 marrom + 1 vermelho natal
Verde escuro verde folha + toque de preto
Coral 3 rosa claro + 2 amarelo limão
Lavanda 5 pink + 1 Violeta
Tiffany 9 azul celeste + toque de amarelo limão
Rosa velho 5 pink + 1 preto
Rosa chá 5 pink + 2 laranja + 2 vermelho + 2 preto
Ameixa 1 violeta + toque de vermelho natal
Dourado 10 amarelo limão + 3 laranja + 1 vermelho
Verde musgo 2 violeta + 3 amarelo limão
Azul marinho 1 azul celeste + 1 violeta
Uva 1 azul celeste + 6 pink
Framboesa 3 pink + 1 vermelho natal

 
 
 

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  3. Olá boa tarde eu sou Eliana ,gostaria de saber se tenho que usar todos esses ingredientes pra fazer a pasta ? E também se tem algum segredo e como faço bananas e outras frutas pra decoração do bolo ?