Receita de Chico Balanceado

Sobremesa
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Receita de Chico Balanceado
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 171 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Chico Balanceado

Quer aprender fazer uma sobremesa doce bem cremosa e fácil de Fazer? Faça a receita de chico balanceado!

O nome é bem engraçado e diferente mas o sabor é delicioso e agrada qualquer paladar. Mas se você não sabe o que é ou nunca ouviu falar no chico balanceado eu vou te explicar o que é.

Se trata de uma sobremesa de banana que leva leite condensado e merengue em sua receita, essa sobremesa é levada ao forno e sai com um aspecto lindo e que dá água na boca só em olhar. Experimente fazer essa sobremesa para o natal e surpreenda sua família com seus dotes culinários.

Receita de Chico Balanceado

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

171kcal Calorias 4g Proteínas 32g Carboidratos
2g Gorduras 66mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Chico Balanceado

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Para fazer a calda deixe dourar o açúcar, em seguida junte 1/2 xícara(chá) de água quente e deixe dar uma leve engrossada;

    Receita de Chico Balanceado - Passo 1

  2. Em seguida unte uma forma ou refratária com a calda e reserve;

  3. Em numa panela coloque o leite, o leite condensado, 2 a 3 colheres de açúcar, o amido de milho, as gemas peneiradas e a baunilha, misture tudo e leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar bem. reserve;

    Receita de Chico Balanceado - Passo 3

  4. Bata as claras em neve com 1 colher de açúcar até formar um merengue.

    Receita de Chico Balanceado - Passo 4

Como preparar a Montagem

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Despeje o creme que foi reservado por cima da calda de caramelo e o merengue por cima do creme;

    Receita de Chico Balanceado - Passo 1

  2. Leve ao forno alto pra gratinar por cerca de 5 min em forno pré aquecido;

  3. Aguarde esfriar e leve para a geladeira.

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