Bolo de Milho com Flocão

Bolos
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Bolo de Milho com Flocão
135 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
45m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 324 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Milho com Flocão

O bolo de milho com Flocão é um ótima opção para o café da tarde, por ser um bolo muito simples de fazer e de ser econômico. Essa receita de bolo de milho com Flocão é simplesmente MARAVILHOSA!!

Não tem como errar por que é prática de mais. Aqui em casa eu gosto de fazer um bolo simples diferente toda semana, assim eu economizo dinheiro e tenho um café digno de um rei, kkk.

Se você não sabe o que é Flocão, fique tranquila por que é bem simples de achar, vende em qualquer mercado grande ou pequeno, mas se por acaso você não encontrar, basta pedir ajuda para algum estoquista do mercado que eles vão lhe auxiliar. O Flocão é uma farinha de milho flocada, não é fubá.

Normalmente o Flocão de milho fica próximo ao fubá e aos grãos. O bolo de milho com Flocão fica bem molhadinho, super fofinho e combina perfeitamente com aquele cafézinho fresco, até me faz lembrar os bolos que minha vó fazia.

E se quiser deixar seu bolo de milho feito com Flocão ainda mais gostoso, você pode adicionar coco ralado na receita, fica divino. Se desejar também pode colocar pedaços de goiabada na massa antes de levar ao forno, basta empanar os pedaços de goiabada na farina de trigo e colocar em cima da massa antes de levar ao forno, elas irão descer e ficar no meio do bolo depois de assado.

Bolo de Milho com Flocão

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

324kcal Calorias 4g Proteínas 53g Carboidratos
11g Gorduras 257mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Milho com Flocão

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento;

    Bolo de Milho com Flocão - Passo 1

  2. Bata por cerca de 3 minutos ou até ficar bem homogêneo;

    Bolo de Milho com Flocão - Passo 2

  3. Adicione o fermento e mexa delicadamente até ficar bem misturado;

    Bolo de Milho com Flocão - Passo 3

  4. Em seguida unte uma forma redonda com buraco no meio com margarina e salpique açúcar;

  5. Despeje a massa na forma;

    Bolo de Milho com Flocão - Passo 5

  6. Leve para assar em forno médio, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

    Bolo de Milho com Flocão - Passo 6

Tags: Bolo de Milho com Flocão

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  2. Estou com o bolo no forno. Fiz algumas adaptações: 3 ovos, substituí o leite por leite de coco e reduzi o açúcar para 1 1/2 xícara (devido a alguns comentários que relataram que o bolo ficou muito doce), além de acrescentar uma pitada de sal. Untei minha assadeira com óleo e polvilhei fubá.
    Fiz também uma calda de goiabada cascão para colocar por cima. 🙂
    Espero que dê certo.

  35. Esta no forno só acrescentei uma colher bem cheia de queijo ralado e li nos comentários e coloquei uma xic e meia só de açúcar hehehehe vamos ver estou ansiosa

    2. Amei a receita , fiz uma modificação coloquei leite de Coco no lugar do leite comum e coloquei queijo ralado vamos ver o sabor depois de pronto. Volto pra falar depois.

        1. Fiz a receita inúmeras vezes, sempre volto aqui, o site é bom pra acompanhar enquanto faço e sempre fica maravilhoso. Obrigada pela receita 🥰🥰

  47. Fiz agora. Fiquei leite de côco no lugar do leite, açúcar de côco e demerara no lugar do açúcar refinado e a farinha de trigo foi a integral. Vamos aguardar o resultado ?

    1. Nota 10 😀 seguindo as instruções fica fofíssimo, macio e úmido o suficiente. Sabor impecável.
      Por preferência pessoal, coloquei apenas 1 e 1/2 xícara de açúcar e acrescentei uma boa pitada de sal.

  60. Adorei a receita, muito fácil, mas fiz umas mudanças para ficar mole, fiz a papa do Flocão com 1/2 litro de leite, usei 2 xícara farinha de trigo, 1 xícara de coco ralado e tirei o fermento.

  72. Fiz algumas alterações e deu certo!!!!!
    Leite de coco no lugar do leite de vaca / 3 ao invés de 4 ovos / meia xícara de óleo+meia xícara de margarina

    Recomendo!

    1. Vou fazer mas gostaria de saber se posso trocar o óleo por azeite de oliva. Vou fazer porque é o que tenho no momento, depois conto como ficou..tchau vou pra cozinha fazer
      Gratidão
      Bj

  80. Adoreiiii nunca fiz um bolo tão fofo tão gostoso meu marido amou meus filhos então 😍 muito obrigada a vcs por me fazerem ganhar esses elogios 😍🤭

    1. Oii Lucão, tudo bem? Essa receita é com o Flocão de milho, e não com o milho em si. Caso seja de sua preferência pode acessar outras receitas que temos aqui no site com o milho. Te recomendo Bolo de Milho de Liquidificador, fica muito bom!