Bolo de Fubá com Queijo Ralado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 208 kcal por porção individual.
Receita de Bolo de Fubá com Queijo Ralado
Sabe aquele bolo de fubá que tem uma camada cremosa no meio? Quer aprender fazer ele?
Vem comigo ver o passo a passo de como fazer bolo de fubá com queijo ralado de liquidificador, feito só com ingredientes que você tem em casa. Quando vou receber uma visitinha aqui na minha casa, eu já preparo com antecedência esse bolinho caseiro de fubá e sirvo com um café passado na hora ou até mesmo com um chazinho.
O bolo é fátastico ele se divide em camadas, primeiro vem uma camada de bolo bem fofinho, no meio uma camada super cremosa que parece um pudim e em cima tem mais uma camada que é mais sequinho e bem gostosa. A receita de bolo de fubá com queijo ralado (parmesão), é fácil e você também pode bater na batedeira, na mão e no liquidificador.
Eu acho que no liquidificador é bem mais prático e rápido. Além disso o bolo de fubá super versátil.
Quem quiser pode colocar coco ralado na massa e deixa-lo ainda mais saboroso. Aqui em casa eu sempre faço esse bolo e vou fazer o bolo de fubá com queijo ralado para festa junina desse ano.
Vai ser sucesso!
Bolo de Fubá com Queijo Ralado
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 208kcal Calorias | 4g Proteínas | 37g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 310mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Fubá com Queijo Ralado
Modo de Preparo em 8 passos.
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No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão;
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Bata tudo, por cerca de 2 minutinhos ou até misturar bem;
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Por ultimo adicione o fermento e mexa delicadamente com a ajuda de uma colher;
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DICA: nesse momento você vai perceber que a massa ficou bem líquida. Mas não se preocupe, é assim mesmo.
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Despeje essa massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá;
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Em seguida leve ao forno pré aquecido, 180Cº, por cerca de 40 a 50 minutos ou até dourar;
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DICA: esse bolo não dá pra fazer o teste do palito pois ele fica cremoso no meio. O ponto certo é quando ele estiver douradinho e as laterais começarem a se soltar.
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Retire o bolo do forno, aguarde esfriar e desenforme.
Tags: Bolo de Fubá com Queijo Ralado
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Já fiz várias vezes. Fica muito bom.
olá, fiz o bolo de fura cremoso, ficou maravilhoso, ha fiz pela segunda vez…uma 😋 😋 😋
Coloquei 2 pacotes de queijo ralado e ficou muito mole nem saia da forma ??
eu acabei batendo sem querer o fermento junto com o resto dos ingredientes, isso afetará muito a minha receita?
Julia, pode ser que não. Mas o ideal é não bater muito pra não afetar na fermentação.
Ótima receita, só não usei queijo parmesão, usei queijo curado e ralado ficou ótimo.
Amei Essa escrita bolo de fubá ?????
Posso substituir a manteiga por óleo?
Gostei muito dessa receita de bolo de fubá.
Fiz e ficou uma delícia ???
Coloquei na massa, erva doce. Ficou um sabor muito original de broa. Na próxima coloco queijo ralado?
OI, queria saber a medida da xícara? Vou fazer hoje, adoro suas receitas
Beijos
Mônica
A receita é muito boa. Faço a bastante tempo. Acrescentar o coco ralado é uma ótima idéia. Coloco também leite de coco substituindo parte do leite e uso queijo canastra em quantidade maior que 50 gramas da receita. O resultado também é muito bom.
Estava procurando uma receita de bolo de fuba encontrei essa .
Eu ja ternimei de por no forno pra assar ..
A 180c o bolo fica quase 2 horas no forno e a quantidade de açúcar deixou ele bem doce. Vou tentar fazer de novo
Bom dia. Posso usar a farinha de trigo com fermento?
Fiz e ficou maravilhoso só não ficou cremoso no meio. Mas ficou fofinho e bem umido. Uma delicia!
Uma maravilha de receita de bolos e tortas são icrivél, mas não só as receitas de bolos e tortas, mas também outras receitas deliciosas.
Quero todas as teceitas praticas. Gostei muito do bolo de fubá cremoso.
Ola,
Adoro esse bolo, mas sempre que faço fica bem baixinho ( altura de um dedo).
Gostaria de saber, o que fazer para que fique bem alto ( como bolo norma).
Grata.
O leite, e morno ou temperatura hambiente, gelado ?
Todas suas receitas são maravilhosas já fiz varias ontem eu quis fazer pimentão recheado mas procurei e não consegui achar posso-lhe pedir está receita fico na expectativa obrigada
Ficou divino, excelente receita !!! Hummmmm
Eu fiz este bolo de fubá ficou maravilhoso
Vou fazer de novo e uma delícia 😋