Creme de Milho Fácil

Saladas, Molhos e Acompanhamento
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Creme de Milho Fácil
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 133 kcal por porção individual.

Receita de Creme de Milho Fácil

Se você estava procurando um bom acompanhamento que combine com vários tipos de refeições, aprenda aqui como fazer creme de milho fácil para comer com frango, com carne, com peixe, com arroz e também combina com salada. O milho é um alimento muito versátil, pois ele pode ser usado para fazer receitas doces e receitas salgadas.

Se você tem uma latinha de milho e não sabe o que fazer, pode ter certeza que aqui você vai encontrar uma receita que seja do jeitinho que você gosta. Mas hoje a receita que você vai aprender é para acompanhar uma refeição, especial ou simples, pois combina com tudo mesmo!

Além de ser um acompanhamento muito versátil e rápido de ser preparado, a receita de creme de milho fácil é feita com milho verde em lata, fazendo assim você economizar mais tempo e não ter que ficar fazendo sujeira na cozinha descascando milho. Essa receitinha é feita de um jeito especial que eu aprendi com a Dona Alice, uma grande cozinheira com quem eu tive o prazer de trabalhar por um bom tempo.

Então espero que vocês façam essa receitinha de creme de milho fácil em casa para o almoço ou para o jantar e que seja um sucesso!

Creme de Milho Fácil

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

133kcal Calorias 2g Proteínas 10g Carboidratos
9g Gorduras 643mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Creme de Milho Fácil

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. Numa panela, refogue a cebola na manteiga;

    Creme de Milho Fácil - Passo 1

  2. Em seguida adicione o milho verde e refogue por 2 minutos;

  3. Desligue o fogo e transfira essa mistura para o liquidificador;

  4. Adicione o amido de milho previamente dissolvido nos 250ml de leite e o caldo de galinha;

  5. Bata por cerca de 2 minutos ou até que essa mistura fique bem homogênea;

    Creme de Milho Fácil - Passo 5

  6. Despeje essa mistura em uma panela e leve ao fogo médio;

  7. Mexa bem até começar a ferver;

    Creme de Milho Fácil - Passo 7

  8. Deixe ferver por 1 minuto e adicione o creme de leite;

  9. Misture bem e tempere com pimenta do reino, orégano e sal a gosto;

  10. Mexa bem e desligue o fogo;

  11. Sirva em seguida.

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  1. A receita é ótima. A minha única sugestão é não usar um Tablet de caldo de galinha, pois acaba roubando o sabor do milho, meio Tablet é ideal!! =)