Curau de Milho Verde Cremoso
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 133 kcal por porção individual.
Receita de Curau de Milho Verde Cremoso
Hoje eu trouxe uma receita que todo mundo ama! principalmente agora no frio.
Você vai aprender como fazer curau de milho verde cremoso que é muito simples de preparar e fica delicioso mesmo! Eu tenho certeza que muita gente não vê a hora de chegar essa época de festa junina para comer um curau de milho verde cremoso nas quermesses ou nos festejos.
Mas agora você não vai mais ter que esperar chegar o mês de junho para fazer em casa uma deliciosa receita de curau de milho verde cremoso caseira que é feita com espiga de milho, leite condensado e leite integral. Se você achava que era dificil fazer a receita de curau de milho verde cremoso, você se enganou completamente, pois a receita só leva 3 ingredientes e é muito econômica.
O curau de milho verde cremoso é uma oportunidade perfeita para quem quer ganhar um dinheirinho agora no frio. Você pode fazer a receita de curau de milho verde cremoso para vender na sua casa mesmo ou na quermesse e festejos juninos.
Essa é a receita tradicional de curau de milho verde cremoso que já é feita há muitos anos e não tem muito segredo. Se por acaso você não encontrar milho verde ai na sua cidade, no final dessa receita eu vou deixar um vídeo meu com uma outra receita de curau para você poder fazer em casa usando milho de latinha.
Curau de Milho Verde Cremoso
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 133kcal Calorias | 5g Proteínas | 22g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 53mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Curau de Milho Verde Cremoso
Modo de Preparo em 8 passos.
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Com a ajuda de uma faca afiada, retire os grãos das espigas;
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Lave-os e despeje no liquidificados junto com o leite e o leite condensado;
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Bata no liquidificador até ficar bem homogêneo;
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Coe em uma peneira e transfira a mistura para uma panela e descarte o bagaço que sobrou (eu uso o bagaço como adubo para as minhas plantinhas);
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Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e ficar bem cremoso (ponto de mingau grosso);
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Despeje em uma travessa ou pirex e polvilhe canela;
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Deixe esfriar e em seguida leve para a geladeira e deixe por 2 horas.
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DICA: Você pode comer ele quentinho também, é delicioso!
Tags: Curau de Milho Verde Cremoso
VEJA COMO FAZER O CURAU DE MILHO EM LATA:
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Uma correção se possível, em vez de processar o milho com o leite condensado e depois coar, não processa primeiro e depois mistura o leite condensado, para não perder propriedades no drscarte do bagaço que dobra do milho