Doce de Leite Macio de Corte
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 35m | 20 porções | Fácil |
*Aproximadamente 255 kcal por porção individual.
Receita de Doce de Leite Macio de Corte
Essa receita de doce de leite é bem macio e da para você fazer e leva apenas 3 ingredientes que são fáceis de achar em qualquer mercado.
Doce de Leite Macio de Corte
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 255kcal Calorias | 4g Proteínas | 51g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 64mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Doce de Leite Macio de Corte
Modo de Preparo em 8 passos.
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Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite;
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Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela;
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Retire a panela do fogo;
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Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho;
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Unte uma bancada ou assadeira com manteiga;
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Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado;
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Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno;
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Deixe esfriar e sirva.
Tags: Doce de Leite Macio de Corte
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o que eu fiz ficou como bala puxa, por que será?
Você errou o ponto da receita.
pode ser feito recheio tb?
Pode sim.
faltou só constar na receita que demora demais para desgrudar da panela e quando tem que ficar batendo o doce para perder o brilho e dar o ponto, o ideal é ter outra pessoa para ajudar e que demora mais outra eternidade para que isso aconteça…
Aprovadissimo,ficou ótimo .
Posso por cacau em pó?
Pode sim.
O meu ficou tipo bala também, e segui conforme a receita, tem alguma dica adicional do ponto certo?
Tenta tirar um pouco antes, quanto mais ficar no fogo mais duro vai ficar. Olha a cor, experimente deixar da mesma cor que está na foto.