Docinho Gourmet Branco

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Docinho Gourmet Branco
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 348 kcal por porção individual.

Receita de Docinho Gourmet Branco

Quando quiser fazer um docinho especial, mais incrementado, usando ingredientes melhores, você pode usar essa receita de docinho gourmet branco simples que vai ao fogo, feito com leite condensado e creme de leite que fica macio, saboroso e não fica enjoativo. Para deixar o meu docinho gourmet branco ainda mais bonito, eu usei raspinha de chocolate branco para decorar, mas você também pode usar granulado.

Outra dica especial para deixar esse docinho ainda mais gostoso, é rechear ele com fruta ou com Nutella. Eu gosto de rechear esse docinho gourmet branco com morango ou com uva, fica sensacional!

Para quem quer fazer para vender ou para uma festa, a dica é investir em ingredientes de qualidade, pois não adianta ser gourmet só no nome, para esse docinho realmente valer a pena levar esse nome, você precisa usar ingredientes de boa qualidade, ainda mais que vai fazer o docinho gourmet branco para vender. Claro que você não precisa usar sempre os ingredientes mais caros para fazer esse brigadeiro branco, tem muitas marcas boas com preços acessíveis, então escolha a que mais se encaixa no seu bolso e aprenda aqui como fazer docinho gourmet branco para vender, para festa ou para comer em casa.

Docinho Gourmet Branco

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

348kcal Calorias 8g Proteínas 40g Carboidratos
18g Gorduras 128mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Docinho Gourmet Branco

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Numa panela, coloque o leite condensado e o leite em pó;

    Docinho Gourmet Branco - Passo 1

  2. Misture bem, até diluir o leite em pó;

    Docinho Gourmet Branco - Passo 2

  3. Em seguida adicione o creme de leite, a manteiga, e o chocolate branco;

    Docinho Gourmet Branco - Passo 3

  4. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até começar a se soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro);

    Docinho Gourmet Branco - Passo 4

  5. Desligue o fogo e despeje essa mistura numa tigela;

    Docinho Gourmet Branco - Passo 5

  6. Cubra com plástico filme, deixando bem rente ao doce e aguarde esfriar completamente;

    Docinho Gourmet Branco - Passo 6

  7. Unte as mãos com manteiga, pegue uma pequena porção do doce e enrole, formando bolinhas no tamanho que desejar;

    Docinho Gourmet Branco - Passo 7

  8. Em seguida passe as bolinhas em raspas de chocolate branco, granulado ou apenas no leite em pó;

  9. Coloque nas forminhas e sirva ou guarde por até 3 dias.

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