Estrogonofe de Salsicha Fácil
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 4 porções | Fácil |
*Aproximadamente 232 kcal por porção individual.
Receita de Estrogonofe de Salsicha Fácil
Ninguém resiste a um estrogonofe, né? Só de pensar naquele molho bem cremoso com uma batata palha crocante por cima, acompanhado de arroz fresquinho… Sentiu a boca encher de água, aí?
Pois, é! O estrogonofe é o prato preferido de muita gente e hoje eu vou te ensinar como fazer estrogonofe de salsicha fácil.
Nunca ouviu falar? Essa é uma substituição que você pode fazer, para quando não tiver frango ou carne no congelador da sua casa, mas tiver salsichas e você quiser comer aquele estrogonofe bem gostoso.
Afinal, essa é uma das vantagens da cozinha: sempre dá para inovar e a gente consegue dar um jeitinho fazendo substituições para preparar pratos deliciosos sem gastar muito! Depois de hoje, com essa receita de estrogonofe de salsicha fácil, você nunca mais vai passar vontade quando bater aquela vontade de comer um estrogonofe no final do mês… Leia abaixo o passo a passo completo e já se prepara para colocar a mão na massa, que a receita é super simples e rapidinha de fazer!
Estrogonofe de Salsicha Fácil
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 232kcal Calorias | 5g Proteínas | 4g Carboidratos |
| 22g Gorduras | 746mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Estrogonofe de Salsicha Fácil
Modo de Preparo em 11 passos.
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Coloque óleo em uma panela e aqueça, em seguida refogue a cebola até ficar transparente;
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Acrescente o alho e deixe fritar até dourar;
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Coloque o tomate picado e refogue mais um pouco;
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Acrescente a pimenta do reino e misture bem;
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Tampe a panela e deixe refogar por cerca de um minuto;
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Em seguida coloque o extrato de tomate e misture;
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Adicione a água, as salsichas picadas e misture tudo;
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Tampe a panela e cozinhe por dez minutos;
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Coloque o creme de leite e mexa bem;
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Por último coloque a mostarda, o ketchup e o sal. Misture muito bem;
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Finalize colocando cheiro verde para decorar na montagem do prato e é só saborear.
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