Como Fazer Filé de Peixe no Forno

Carnes, aves, peixes
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Como Fazer Filé de Peixe no Forno
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Preparo Rendimento Dificuldade
40m 3 porções Fácil

*Aproximadamente 93 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Filé de Peixe no Forno

Se você vai receber uma visita especial na sua casa e está querendo uma receita de peixe que seja bem simples mas muito gostosa, aqui você vai encontrar o modo mais simples e mais fácil de preparar filé de peixe aí na sua casa. Eu vou te ensinar como fazer filé de peixe no forno para você arrasar na cozinha e impressionar sua visita.

Aproveite que estamos na quaresma e faça o filé de peixe no forno para a semana santa, mas se você não seguir essa tradição faça do mesmo jeito por que vale muito a pena. Eu sou evangélico mas minha família é católica, então para respeitar a tradição deles nessa época do ano, eu sempre gosto de variar nas receitas de peixe e fazer cada dia uma receita diferente.

Outra coisa que eu faço antes da semana santa é comprar bastante bastante peixe, eu limpo e corto eles em filés e congelo, assim quando chega a semana santa eu posso fazer varias receitas com filé de peixe sem ter que gastar muito dinheiro porque nessa época de quaresma o peixe fica muito caro.

Como Fazer Filé de Peixe no Forno

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

93kcal Calorias 11g Proteínas 6g Carboidratos
2g Gorduras 431mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Filé de Peixe no Forno

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Tempere o filé de peixe com alho e sal e reserve;

    Como Fazer Filé de Peixe no Forno - Passo 1

  2. Em uma tigela junte a cebola, o tomate, o pimentão e tempere com sal a gosto;

    Como Fazer Filé de Peixe no Forno - Passo 2

  3. Adicione o cheiro verde e coentro, misture e reserve;

  4. Em seguida unte um refratário com azeite e faça uma camada de batatas cruas, formando uma cama para o peixe;

    Como Fazer Filé de Peixe no Forno - Passo 4

  5. Cubra as batatas com o peixe e distribua por cima a mistura do tomate que estava reservada;

  6. Regue com bastante azeite e leve ao forno médio por cerca de 30 a 40 minutos.

  7. DICA: Depois que secar o líquido que se acumula no fundo da forma e ficar dourado está pronto.

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  10. Estou fazendo o peixe conforme orientado na receita mas está acontecendo a mesma coisa. Sempre que faço peixe no forno enche de liquido e não seca,acabo tirando do forno e comendo assim mesmo. Com essa receita esta acontecendo o mesmo