Receita de Doguinho

Lanche
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Receita de Doguinho
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Preparo Rendimento Dificuldade
1h 48 porções Fácil

*Aproximadamente 299 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Doguinho

O doguinho é a estrela das festas, de aniversario, de casamento ou festa infantil, sem sombra de duvidas é uma das receitas mais pedidas. A receita de doguinho é super simples de fazer e se você quer levantar uma grana é uma ótima opção para fazer e vender em casa ou até mesmo na rua.

Minha vizinha faz doguinho para vender na porta de uma escola aqui perto de casa, faz o maior sucesso e ela ainda recebe bastante encomenda das mães dos alunos para festinhas de aniversário. Se você estiver desempregada e sem ideia do que fazer, aposte nessa receitinha.

Receita de Doguinho

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

299kcal Calorias 8g Proteínas 27g Carboidratos
17g Gorduras 490mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Doguinho

Modo de Preparo em 12 passos.

  1. Em uma tigela junte o fermento, o açúcar, o leite, a água, o óleo e misture tudo;

    Receita de Doguinho - Passo 1

  2. Em seguida adicione o sal e vá colocando a farinha aos poucos enquanto vai misturando;

    Receita de Doguinho - Passo 2

  3. Depois coloque a massa em uma superfície lisa e enfarinhada com farinha de trigo;

    Receita de Doguinho - Passo 3

  4. Sove a massa do doguinho até a ficar com uma textura lisa;

    Receita de Doguinho - Passo 4

  5. Coloque em uma bacia, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 1 hora;

    Receita de Doguinho - Passo 5

  6. Divida a massa em 5 partes;

    Receita de Doguinho - Passo 6

  7. Com a ajuda de um rolo abra a massa em forma de retângulo do tamanho de 1 salsicha de largura e 5 salsichas de comprimento;

  8. Em seguida disponha 5 salsichas na ponta da massa e enrole-as;

  9. Corte em 10 pedaços e repita o processo com as outras 4 partes;

  10. Distribua os doguinhos em 2 formas retangulares com o espaço de 1 dedo de um para o outro;

  11. Separe as gemas das claras e pincele os doguinhos com as gemas;

  12. Leve ao forno pré-aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourarem.

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