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Linguiça Assada com Batata e Maionese

Home » Prato Principal » Linguiça Assada com Batata e Maionese
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Prato Principal
Média de Avaliações 4.1 de 5 243 Votos
Linguiça Assada com Batata e Maionese
6 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
50m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 230 kcal por porção individual.

Receita de Linguiça Assada com Batata e Maionese

Hoje eu precisava preparar um almoço muito rápido, mas não sabia o que fazer. Fui olhar na geladeira e o que tinha era apenas algumas linguiças, batatas, maionese e alguns temperinhos.

Então eu tive a ideia de fazer essa receita de linguiça assada com batata e maionese que é fácil e muito rápida para o almoço. Para acompanhar eu servi um arroz branco fresquinho, feito na hora e uma saladinha verde.

Foi a escolha perfeita, todo mundo aqui em casa gostou. Tem dias que não estamos com muito tempo para cozinhar ou as vezes não queremos perder muito tempo na cozinha, e é nesses dias que essa receita de linguiça assada com batata e maionese simples, vai te ajudar, pois em menos de 10 minutos você faz todo o preparo e depois é só levar para assar.

Essa é uma dica de almoço rápido que dá muito certo e fica delicioso. Eu sempre digo que não é preciso de muito para fazer um almoço especial, com ingredientes simples e com a receita fácil que vou te passar aqui, você vai fazer um almoço caprichado!

Veja aqui como fazer linguiça assada com batata e maionese bem barato e econômico que serve até 6 pessoas.

Linguiça Assada com Batata e Maionese

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Informação Nutricional

230kcal Calorias 8g Proteínas 6g Carboidratos
5g Gorduras 864mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Linguiça Assada com Batata e Maionese

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Antes de começar, lave, descasque e corte as batatas em pedaços médios. Reserve;

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 1
  2. Numa tigela, junte a maionese, o azeite, o orégano, a paprica doce, a pimenta do reino, a mostarda e o sal;

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 2
  3. Misture tudo muito bem, até formar um molho cremoso;

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 3
  4. Despeje essa mistura numa tigela junto com as batatas e misture bem;

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 4
  5. Deixe descansar por 15 minutos para pegar sabor nas batatas;

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 5
  6. Enquanto, acomode as linguiças e as batatas em uma travessa ou assadeira;

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 6
  7. Faça alguns furinhos na linguiças com a ajuda de um garfo ou uma faca (não muito);

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 7
  8. Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar;

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 8
  9. Sirva em seguida;

    Linguiça Assada com Batata e Maionese - Passo 9

Tags: Linguiça Assada com Batata e Maionese

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Média de Avaliações 4.1 de 5 243 Votos
67 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Anne disse:
    20/09/2026 às 12:20

    Não precisa cobrir com papel alumínio ao assar?

    Acesse para responder
  2. Maria Rita disse:
    20/09/2026 às 12:21

    Hummm receita deliciosa e irresistível
    Obrigada por compartilhar ???

    Acesse para responder
  3. Kátia disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Precisa cobrir com papel alumínio?

    Acesse para responder
  4. Maria de fatima disse:
    20/09/2026 às 12:30

    Eu amo conxinha vejo todad ad receitas. To aprendendo muito com vocês. Muito obrigada. Pelad receitad maravilhosa.

    Acesse para responder
  5. Diandianir disse:
    20/09/2026 às 12:31

    a batata ficou crua,após 50min.Adicionei um pouco de água e melhorou.

    Acesse para responder
  6. Marcia disse:
    20/09/2026 às 12:33

    A batata é crua? Ou levemente cozida?

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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