Linguiça Assada com Batata e Maionese

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Receita de Linguiça Assada com Batata e Maionese

Hoje eu precisava preparar um almoço muito rápido, mas não sabia o que fazer. Fui olhar na geladeira e o que tinha era apenas algumas linguiças, batatas, maionese e alguns temperinhos. Então eu tive a ideia de fazer essa receita de linguiça assada com batata e maionese que é fácil e muito rápida para o almoço. Para acompanhar eu servi um arroz branco fresquinho, feito na hora e uma saladinha verde. Foi a escolha perfeita, todo mundo aqui em casa gostou. Tem dias que não estamos com muito tempo para cozinhar ou as vezes não queremos perder muito tempo na cozinha, e é nesses dias que essa receita de linguiça assada com batata e maionese simples, vai te ajudar, pois em menos de 10 minutos você faz todo o preparo e depois é só levar para assar. Essa é uma dica de almoço rápido que dá muito certo e fica delicioso. Eu sempre digo que não é preciso de muito para fazer um almoço especial, com ingredientes simples e com a receita fácil que vou te passar aqui, você vai fazer um almoço caprichado! Veja aqui como fazer linguiça assada com batata e maionese bem barato e econômico que serve até 6 pessoas. Linguiça Assada com Batata e Maionese.

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Preparo: 10 minutos
Preparação: 50 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 224 Kcal por porção individual

Linguiça Assada com Batata e Maionese Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 4 batatas médias
  • 600g de linguiça toscana
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de paprica doce
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • orégano a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Antes de começar, lave, descasque e corte as batatas em pedaços médios. Reserve;
  2. Numa tigela, junte a maionese, o azeite, o orégano, a paprica doce, a pimenta do reino, a mostarda e o sal;
  3. Linguiça Assada com Batata e Maionese

  4. Misture tudo muito bem, até formar um molho cremoso;
  5. Despeje essa mistura numa tigela junto com as batatas e misture bem;
  6. Deixe descansar por 15 minutos para pegar sabor nas batatas;
  7. Linguiça Assada com Batata e Maionese

  8. Enquanto, faça alguns furinhos na linguiças com a ajuda de um garfo ou uma faca (não muito);
  9. Acomode as linguiças e as batatas em uma travessa ou assadeira;
  10. Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar.
  11. Sirva em seguida;

Linguiça Assada com Batata e Maionese
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