Massa de Panqueca SEM Ovo
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 215 kcal por porção individual.
Receita de Massa de Panqueca SEM Ovo
Muita gente deixa de fazer massa de panqueca em casa porque a maioria das receitas que se encontra por aí leva ovo. Mas hoje eu trouxe uma massa diferente que fica com o mesmo sabor da panqueca tradicional que é feita em restaurantes.
O passo a passo é tão simples quanto a massa original, porém aqui a gente não vai usar nada de ovo. Se você não comia panqueca porque levava ovo na receita, aprenda então como fazer massa de panqueca sem ovo igual a tradicional.
Além disso essa receita é uma boa opção para quem precisa fazer um almoço rápido e tá sem ideia. A massa de panqueca sem ovo é bem pratica de ser preparada em menos de 10 minutos fica pronta para comer.
Mas vou deixar algumas dicas aqui para você arrasar ainda mais. A primeira dica é sempre caprichar no recheio, pois uma boa massa acompanhada do seu recheio preferido vai fazer toda diferença.
A segunda dica é fazer um molho caseiro bem saboroso para regar a suas panquecas, pode ser um molho branco ou molho de tomate, o importante é combinar com o recheio da sua massa de panqueca sem ovo. Para finalizar, você pode ralar um pouco de mussarela ou parmesão por cima e levar as panquecas para gratinar no forno ou apenas levar ao microondas para derreter o queijo.
Seguido essas dicas a sua receita de massa de panqueca sem ovo vai ficar ainda mais gostosa e você terá um almoço igual de restaurante chique.
Massa de Panqueca SEM Ovo
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 215kcal Calorias | 4g Proteínas | 27g Carboidratos |
| 9g Gorduras | 767mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Panqueca SEM Ovo
Modo de Preparo em 9 passos.
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Junte todos os ingredientes no liquidificador;
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Bata por cerca de 2 minutinhos ou até ficar bem homogêneo;
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DICA: Dá para bater na mão ou com um mixer.
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Em seguida aqueça uma frigideira, levemente untada com óleo ou margarina;
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Despeje uma concha de massa e deixe que ela se espalhe;
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DICA: Para ajudar a massa se espalhar bem e sua panqueca ficar bem fina, faça movimentos circulares com a frigideira.
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Deixe a massa dourar dos dois lados;
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Em seguida, é só rechear e enrolar as panquecas;
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Sirva em seguida.
Tags: Massa de Panqueca SEM Ovo
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Boa tarde , eu fiz mais grudou na frigideira , qual é o segredo pra não grudar? não usei caldo de galinha , será foi isso?
Quero receber feitas de panquecas. Gostei muito.
Essa panqueca sem ovo na receita pode substituir o fermento por bicarbonato de sódio e a farinha de trigo por outra farinha sem ser de trigo?
Ali onde diz açúcar, não seria sal?
No lugar da farinha de trigo eu posso colocar Maizena?
O meu não deu certo, gastei todos os meus ingredientes e grudou tudo na panela
Boa noite gostei muito pois vou começar fazer crepe
Adorei a receita
Péssimo, colou na frigideira mesmo eu colocando óleo, quando secava que eu bia virar grudava ??
Só gasto de ingredientes, ficou péssimo ???
muito boa, melhor do q com ovo ?
O rendimento?
Fiz a receita, mas não deu certo tentei 3 panelas diferentes mas a massa grudava tudo