Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno

Sobremesa
Média de Avaliações 4.4 de 5 87 Votos
Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 164 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno

Hoje eu irei ensinar como fazer pudim de maracujá que não vai ao forno, sem ovo que é muito fácil de preparar e pode ser feito tanto na forma de pudim, quanto em uma travessa. O que faz essa receitinha se tornar mais simples é que você não vai precisar preparar aquele tradicional caramelo, ao envés disso eu vou te ensinar a fazer uma calda de maracujá super cremosa que vai dar um charme e um sabor todo especial na sua sobremesa.

O pudim é uma sobremesa muito comum no dia a dia de muita gente, por ser bem simples de preparar e também por ser uma receita econômica. Além de combinar com todo tipo de ocasião, seja um almoço simples com a família ou até um jantar mais requintado.

Essa receita de pudim de maracujá que não vai ao forno é uma delícia e também muito bonito visualmente, ou seja, não tem como negar, essa é a sobremesa perfeita para quem não quer ter muito trabalho na cozinha e nem perder muito tempo. A receita de pudim de maracujá que não vai ao forno é popularmente conhecida como pudim de geladeira e essa é uma versão facílima de fazer um pudim saboroso com poucos ingrediente, porque basta bater tudo e depois levar para a geladeira.

Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

164kcal Calorias 4g Proteínas 25g Carboidratos
5g Gorduras 58mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pudim:

Calda:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Em uma panela, coloque a água, a polpa de maracujá e o açúcar;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 1

  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 2

  3. Após levantar fervura, mexa por mais 5 minutos;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 3

  4. Desligue o fogo e espere até que a calda esfrie completamente.

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 4

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Numa tigela, despeje o leite quente e adicione a gelatina de maracujá;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 1

  2. Misture bem até dissolver tudo e transfira para o liquidificador. Reserve;

  3. Dissolva a gelatina sem sabor na água morna (mexendo bem para não empelotar) e despeje no liquidificador;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 3

  4. Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata por minutos;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 4

  5. Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo ou manteiga;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 5

  6. Leve para a geladeira e deixe por 3 horas;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 6

  7. Passado esse tempo, desenforme o pudim de maracujá e cubra com a calda;

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 7

  8. Sirva em seguida.

    Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno - Passo 8

Tags: Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno

VEJA TAMBÉM:

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4.4 de 5 87 Votos

Gostou desta receita? Comente!