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Rosca Frita de Padaria

Home » Lanche » Rosca Frita de Padaria
Pedro Cavalcanti 11/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.1 de 5 380 Votos
Rosca Frita de Padaria
14 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Rosca Frita de Padaria

Que tal aprender como fazer rosca frita de padaria bem fofinha com uma receita econômica e simples de preparar? Quando bate aquela vontade de comer um lanchinho rápido a unica coisa que me vem à cabeça é a receita de rosca frita de padaria, porque é muito fácil de fazer e só usa ingredientes básicos do dia a dia.

Então eu queria compartilhar com vocês essa receitinha caseira de rosca frita de padaria que eu já faço há muito tempo aqui em casa e não tem quem resista. Essa receita fica igual aquela rosquinha que a gente encontra para vender na padaria, bem gostosa, fofinha e saborosa.

Isso porque a receita de rosca frita de padaria é uma receitinha bem antiga e que não muda muito de uma para outra. Ela é uma daquelas receitas bem tradicional que se a gente modificar muito ela acaba não ficando muito legal.

Mas você pode dar seu toque sim, eu particularmente gosto de abrir a rosquinha no meio e rechear ou regar elas com calda e colocar granulado por cima, fica SENSACIONAL! Mas você também pode fazer da forma mais tradicional, que é passar as rosquinhas na mistura de açúcar com canela, fica muito gostosa também.

A receita de rosca frita de padaria rende aproximadamente 30 unidades e você vai gastar menos de 10 reais para fazer.

Rosca Frita de Padaria

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Rosca Frita de Padaria

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento, o açúcar, o sal;

    Rosca Frita de Padaria - Passo 1
  2. Misture tudo muito bem e faça uma covinha no meio;

    Rosca Frita de Padaria - Passo 2
  3. Adicione o leite, os ovos e a manteiga;

  4. Comece a misturar a massa com uma espátula ou colher de pau e em seguida transfira para uma superfície lisa;

    Rosca Frita de Padaria - Passo 4
  5. Sove a massa até que ela fique bem lisa e homogênea;

    Rosca Frita de Padaria - Passo 5
  6. DICA: Caso seja necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo para dar ponto, mas cuidado para não deixar a massa muito seca.

  7. Depois é só modelar como preferir!

  8. DICA: Você pode pegar um pedaço de massa, enrolar formando um cordão e unir as duas pontas para formar uma rosquinha ou você pode abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar a massa com um copo e depois fazer um foro no meio com a ajuda de uma tampinha de garrafa.

    Rosca Frita de Padaria - Passo 8
  9. Em seguida leve para fritar em óleo quente;

    Rosca Frita de Padaria - Passo 9
  10. Deixe escorrer e depois passe as rosquinhas na mistura de açúcar com canela.

Tags: Rosca Frita de Padaria

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Média de Avaliações 4.1 de 5 380 Votos
45 pessoas curtiram essa receita.
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  1. ana beatriz disse:
    11/09/2026 às 23:53

    Amei a receita, adoro essa rosquinha 🍩

    Acesse para responder
  2. Adeilde Santos dá Silva disse:
    11/09/2026 às 23:56

    Fiz hoje ficou maravilhosa parabéns

    Acesse para responder
  3. jani disse:
    11/09/2026 às 23:58

    Só faço essa
    Realmente é muito muito gostosa e macia 😋

    Acesse para responder
  4. Cristiane disse:
    11/09/2026 às 23:58

    Gostosinha…
    Muito oleosa
    Praticamente bolinho de chuva, só que menos gostoso…

    Acesse para responder
  5. Rosane disse:
    12/09/2026 às 00:02

    Não gostei ficou muito doce a massa quase não dá o ponto posso fazer tbm com fermento para pão???

    Acesse para responder
  6. elaine ramos ferreira disse:
    12/09/2026 às 00:03

    Amo muito as receitas todas são maravilhosas 😋

    Acesse para responder
  7. Edlene Gomes da Silva disse:
    12/09/2026 às 00:03

    Gostei muito das suas receitas, agora vou fazer essa rosquinha, que pelo visto deve ser maravilhosa.

    Acesse para responder
  8. Lizandra disse:
    12/09/2026 às 00:07

    Essa receita eu posso fazer em quantidade e congelar pra depois fritar?

    Acesse para responder
  9. edson disse:
    12/09/2026 às 00:11

    fiz e ficou otima,o pessoal aqui de casa adoraram

    Acesse para responder
  10. AURELIANO disse:
    12/09/2026 às 00:14

    GOSTO MUITO DESSA GULOSEIMAS ❤️

    Acesse para responder
  11. Vilma disse:
    12/09/2026 às 00:15

    Gosto das suas receitas, tenho esperimentado algumas e da muito certo, sou iniciante, o corona vírus me fez virar padeira kkkk. Obrigada por nós ensinas a fazer esses lindos pães.

    Acesse para responder
  12. João Felipe João Felipe Guil disse:
    12/09/2026 às 00:17

    Muito obrigado pela receita ótimas receitas , deu tudo certo e fica uma delícia pra quem gosta de se aventurar , essas receitas são ótimas pra isso

    Acesse para responder
  13. Aline menezes mendonça disse:
    12/09/2026 às 00:21

    Precisa deixa a massa decanasar?

    Acesse para responder
  14. Elaine Aparecida dos Santos disse:
    12/09/2026 às 00:24

    Amei as receitas

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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