Sorvete de Manga Caseiro

Sobremesa
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Sorvete de Manga Caseiro
18 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 180 kcal por porção individual.

Receita de Sorvete de Manga Caseiro

Se tem uma coisa que combina com esse calor, é um sorvete de frutas geladinho para refrescar. Então hoje eu te ensino como fazer sorvete de manga caseiro cremoso que é muito fácil e muito prático de fazer, você vai precisar apenas de 4 ingredientes.

Além disso aqui vou te ensinar fazer o sorvete de manga caseiro de uma maneira que ele vai ficar igual aqueles sorvetes de sorveteria mesmo. Para isso a gente vai fazer o sorvete em duas etapas, a primeira é no liquidificador e a segunda etapa é na batedeira, assim o seu sorvete vai ganhar leveza e ficar com a mesma textura dos sorvetes industrializados, porém nessa receitinha a gente não vai usar nenhum tipo de ingrediente industrial com liga neutra ou emulsificante.

Seu sorvete vai ficar leve e cremoso, com uma consistência ótima! Faz essa receita de sorvete de manga caseiro de liquidificador aí na casa de vocês e comprovem o que estou falando, tenho certeza que todo mundo vai amar.

Além disso o sorvete de manga caseiro dura até 3 meses no freezer e não vai estragar. Você também pode ganhar um bom dinheiro fazendo esse sorvete para vender.

Sorvete de Manga Caseiro

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

180kcal Calorias 3g Proteínas 26g Carboidratos
6g Gorduras 57mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Sorvete de Manga Caseiro

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Coloque no liquidificador, a manga e o leite;

    Sorvete de Manga Caseiro - Passo 1

  2. Bata tudo por 5 minutos;

    Sorvete de Manga Caseiro - Passo 2

  3. Em seguida adicione o creme de leite e o leite condensado, misture com a ajuda de uma colher;

  4. Bata por mais 3 minutos;

  5. Despeje essa mistura num pote e leve ao congelador ou freezer;

    Sorvete de Manga Caseiro - Passo 5

  6. Deixe por 3 horas;

  7. Passado esse tempo, despeje o conteúdo na batedeira;

  8. Bata tudo por 10 minutos em velocidade alta;

    Sorvete de Manga Caseiro - Passo 8

  9. Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador ou freezer por mais 4 horas;

  10. Sirva em seguida.

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  11. Eu gostaria de saber porque eu fasso sertinho e fica uma massa bem fofinha mais depois de pronto fica com gelo no meio que chato eu fasso o prosseso do liquidificador e o da batedeira e mesmo assim fica uma testura com gelos