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Torta de Chocolate Branco com Morango

Home » Bolos » Torta de Chocolate Branco com Morango
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.2 de 5 158 Votos
Torta de Chocolate Branco com Morango
3 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
30m 8 porções Fácil

*Aproximadamente 312 kcal por porção individual.

Receita de Torta de Chocolate Branco com Morango

Essa é a receita de Torta de Chocolate Branco com Morango que passou no programa da Ana Maria Braga o Mais Você. Eu fiquei encantado quando vi a receita e quis logo fazer para poder falar para vocês se é tão boa quanto aparenta, e olha, me surpreendeu o sabor.

É uma torta alemã simples de chocolate branco e com morango dentro que parece com aquelas tortas lindas que agente só vê em vitrine de padaria. Se você quiser pode fazer com o chocolate normal que também da certo, é só questão de gosto mesmo.

Eu vou fazer os dois sabores para a sobremesa da ceia de natal, chocolate branco e chocolate preto, depois eu publico a foto para você verem como ficou.

Torta de Chocolate Branco com Morango

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

312kcal Calorias 4g Proteínas 32g Carboidratos
19g Gorduras 153mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Creme:

Cobertura:

Como preparar o Creme

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Cozinhe o leite condensado com as gemas, o leite e a maisena até virar um creme;

    Torta de Chocolate Branco com Morango - Passo 1
  2. Em seguida, retire do fogo e adicione a baunilha;

  3. Misture e deixe esfriar;

    Torta de Chocolate Branco com Morango - Passo 3
  4. Bata a manteiga na batedeira, junte o creme aos poucos, batendo até ficar bem fofinho.

Como preparar a Cobertura

Modo de Preparo em 1 passos.

  1. Leve ao fogo o chocolate picado com o creme de leite, em banho-maria, mexendo até obter um creme liso.

    Torta de Chocolate Branco com Morango - Passo 1

Como preparar a Montagem

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Unte uma forma com fundo removível, 20cm;

  2. Alterne 2 camadas com biscoitos e creme;

  3. Coloque a cobertura já fria;

  4. Cole biscoitos na lateral;

  5. Cubra com filme plástico, leve para a geladeira por 3 horas., se preferir enfeito com morangos.

Tags: Torta de Chocolate Branco com Morango

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Média de Avaliações 4.2 de 5 158 Votos
7 pessoas curtiram essa receita.
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  1. isa disse:
    20/09/2026 às 12:19

    eu amo suas receitas

    Acesse para responder
  2. srejjjjjjjjjrsdy disse:
    20/09/2026 às 12:25

    qual o seu nome

    Acesse para responder
  3. julia disse:
    20/09/2026 às 12:30

    eu amo suas receitas

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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