Temaki de Salmão
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
20m | 1 porções | Fácil |
Receita de Temaki de Salmão
Uma das receitas mais simples da culinária japonesa, e vamos combinar que fazer em casa é bem mais gostoso e mais barato. O processo do temaki é bem rápido e os ingredientes bem básicos. Temaki de Salmão
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Jantar, Japonesa
Informação Nutricional
192kcal Calorias | 16g Proteínas | 25g Carboidratos |
2.6g Gorduras | 48mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar o Salmão
Modo de Preparo em 2 passos.
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Passo 1
Pique o salmão em quadradinhos;
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Passo 2
Acrescente o cream cheese e cebolinha à gosto.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Molhe as mãos com uma mistura de água com vinagre;
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Passo 2
Dividir a alga em duas partes;
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Passo 3
Em uma das mãos, pegue um punhado de arroz frio em preencha a metade de uma alga, no sentido diagonal;
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Passo 4
Preencha a outra metade com 70 gramas de salmão com cream cheese e cebolinha (o recheio deve estar todo misturado antes de fechar o temaki);
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Passo 5
Para fechar o temaki, faça o movimento de um cone – imitando o formato de um triângulo.
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