Tempero Baiano Caseiro
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 261 kcal por porção individual.
Receita de Tempero Baiano Caseiro
Tem um tempero que é super famoso, porém não é tão fácil de encontrar em alguns lugares. Mas a receita é apenas uma misturinha de outros temperos que é tão simples, que nunca mais você vai querer comprar tempero baiano no mercado.
Então para vocês eu vou abrir o segredo e ensinar como fazer tempero baiano caseiro com ingredientes simples e fácil de achar, que tem em todo mercado. Eu sempre vejo receitas na internet que usam o tempero baiano para temperar e sempre me pergunto como que as pessoas que não tem acesso a esse tempero fazem para usar ele.
Então se você mora em algum lugar que não tem esse tempero ou até mesmo você que não conhecia, aprenda como se faz a receita de tempero baiano caseiro original para temperar carne ou o que você quiser. Esse tempero caseiro é especial e você vai poder fazer ele em casa em poucos minutos.
Depois que você aprender como é que se fazer essa receitinha, nunca mais vai querer comprar tempero baiano no mercado. Além disso prazo de validade desse tempero caseiro é bem longo, aqui em casa eu faço sempre para 30 dias e ele continua sempre saboroso.
E tem mais, o tempero baiano caseiro serve para temperar peixe, serve para temperar carne, serve para temperar carne cozida, carne de churrasco e também fica delicioso para temperar ensopado.
Tempero Baiano Caseiro
Salada, Brasileira
Informação Nutricional
| 261kcal Calorias | 10g Proteínas | 52g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 337mg Sódio | 19g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Tempero Baiano Caseiro
Modo de Preparo em 8 passos.
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Abra todos os sachês e transfira-os para uma tigela;
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Em seguida adicione o restante dos ingredientes;
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Misture tudo muito bem com a ajuda de uma colher;
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Transfira essa mistura de temperos para o liquidificador;
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Bata no modo pulsar, e vá chacoalhando o liquidificador de vez em quando para triturar bem;
-
De vez em quando retire o copo do liquidificar e misture o tempero com a ajuda de uma colher;
-
Bata até que todos os temperos fiquem bem triturados;
-
Transfira essa mistura para uma tigela ou pote com tampa.
Tags: Tempero Baiano Caseiro
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Aqui na minha cidade no encontra quase nd desses temperos ai
Vou fazer ainda hoje e esperimentar, posto nos comentários depois!
Muito bom o tempero gostei coloco em quase todas as carnes da pra fazer o tempero pra feijão? obrigada
Esse fica ótimo no feijão
Gostei muito desta receita; é uma divulgação “Nota 10” e compartilharei essa matéria com respectiva url em meu site quando eu concluir algumas pendências e torna-lo público. É imensa a satisfação em receber e compartilhar conteúdos de utilidade pública e agradeço por esta receita que para muitas pessoas pode ser o início de uma fonte de renda.
adorei
Desculpe falar, porém não acho que esse seja tempero baiano, pois o verdadeiro que compro na feira não tem: alecrim, manjericão, curry, páprica e tomilho eu sei, porque detesto esses temperos e na feira a senhora da barraca, faz a preparação na minha frente.
Gostei do tempero baiano. Só no final da receita que estragou. O Aji no moto.
Gratidão pela receita. Irei fazer sem o Aji no moto pois, prefiro temperos naturais sem precisar realçar o sabor.. O sabor já está realçado.
Ola Chef,
Nao conhecia sobre esse tempero mais confeco que fiquei curiosa.
confeco que uso uns de vez em quando mais separadamente em pratos diferentes.
mais todos de uma so vez nunca.
chega deu agua na boca numa carne de panela ou num feijao.
Vou fazer uma experiencia aqui en casa.
Obriado,
O coentro estraga tudo, não consigo gostar dessa mistura de percevejo com salsinha!!
Livia eu sou da Ba e compro em casas de produtos naturais .
Gostei da receita e espero que me enviem mais receitas de temperos
Nada a ver essa receita. 17 ingredientes, alguns fortíssimos, juntos. Pode chamar de Tempero à sua moda, mas isso não é um tempero baiano.
Muito mais fácil comprar na Tia da Feira!!!
Concordo com a Livia. Sou baiana, aqui não se encontra o tempero “BAIANO”. Lá pra o sul, centro oeste que falam.
Ele fica ótimo no feijão !!
Vou fazer,ele saboroso e cheiroso fica, ótimo nós preparos de frango caipira e carnes de panela e sopas muito gostoso e se vc preferir pode colocar sal no preparo, conserva bastante, e natural amei, obrigada chef pela receita
Qual a quantidade dos sachês dessa receita?
É engraçado ouvir as pessoas falarem em tempero baiano sendo q essa mistura não é encontrada na Bahia. Nunca nem vi vendendo por aqui. Kkkkkk pessoas do sul e sudeste falando e eu, oxe isso não existe aqui na Bahia não. Kkkkk só escuto falar nas receitas de outro estado .
Lívia, eu já ensinei aqui no blog como fazer esse tempero baiano: https://comidinhasdochef.com/tempero-baiano-caseiro/
Alecrim? tomilho? ajinomoto?
Me perdoe mas isso aí de “baiano” é só no nome, porque lá não se usa. 😀