Tempero Igual Ajinomoto
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 10m | 30 porções | Fácil |
Receita de Tempero Igual Ajinomoto
O Ajinomoto é um dos temperos mais conhecidos do mercado, pois ele vai bem com tudo, como feijão, arroz, carnes, peixes, entre outros pratos. Mas sabemos que o Ajinomoto não é assim tão saudável. Por isso, resolvi criar a minha própria receita de tempero igual Ajinomoto. Eu uso essa receita para temperar tudo aqui em casa, indo desde carnes até feijão e arroz. É um tempero que combina com tudo e realça o sabor dos alimentos. Se você quer aprender a fazer esse tempero igual Ajinomoto para ter sempre a mão na sua cozinha, vem comigo! Já prepare o liquidificador e separe os ingredientes, que são bem poucos. Você precisará apenas de itens básicos da sua cozinha, como alho, óleo, sal e algumas ervas para realçar o sabor desse tempero. Nem preciso dizer que esse tempero é muito mais saudável que o Ajinomoto do mercado não é? Afinal, ele é feito com ingredientes naturais. Vamos à receita! Tempero Igual Ajinomoto
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Informação Nutricional
| 114kcal Calorias | 2.2g Proteínas | 7.5g Carboidratos |
| 9.0g Gorduras | 23079mg Sódio | 1.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Tempero Igual Ajinomoto
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
No liquidificador coloque o alho, o óleo, a pimenta do reino, o manjericão e o cheiro verde;
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Passo 2
Bata bem até que a mistura fique pastosa;
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Passo 3
Transfira essa mistura para uma tigela;
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Passo 4
Adicione o sal aos poucos e mexa bem;
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Passo 5
Lembre-se: é um tempero a base de alho e sal, por isso a quantidade grande de sal. Isso também ajuda na conservação do tempero (se guardado em um pote com tampa dura 15 dias em temperatura ambiente, 30 dias se guardado na geladeira e até 6 meses no congelador ou freezer);
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Passo 6
Misture tudo muito bem até ficar bem homogêneo e pastoso;
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Passo 7
Em seguida coloque o tempero nos potes que deseja armazenar e prontinho, já pode usar ele para temperar sua comida favorita.
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Muito bom