Tempero Igual Ajinomoto

Temperos
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Tempero Igual Ajinomoto
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Preparo Rendimento Dificuldade
10m 30 porções Fácil

*Aproximadamente 114 kcal por porção individual.

Receita de Tempero Igual Ajinomoto

O Ajinomoto é um dos temperos mais conhecidos do mercado, pois ele vai bem com tudo, como feijão, arroz, carnes, peixes, entre outros pratos. Mas sabemos que o Ajinomoto não é assim tão saudável.

Por isso, resolvi criar a minha própria receita de tempero igual Ajinomoto. Eu uso essa receita para temperar tudo aqui em casa, indo desde carnes até feijão e arroz.

É um tempero que combina com tudo e realça o sabor dos alimentos. Se você quer aprender a fazer esse tempero igual Ajinomoto para ter sempre a mão na sua cozinha, vem comigo!

Já prepare o liquidificador e separe os ingredientes, que são bem poucos. Você precisará apenas de itens básicos da sua cozinha, como alho, óleo, sal e algumas ervas para realçar o sabor desse tempero.

Nem preciso dizer que esse tempero é muito mais saudável que o Ajinomoto do mercado não é? Afinal, ele é feito com ingredientes naturais.

Vamos à receita!

Tempero Igual Ajinomoto

Salada, Brasileira

Informação Nutricional

114kcal Calorias 2g Proteínas 7g Carboidratos
9g Gorduras 23079mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Tempero Igual Ajinomoto

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. No liquidificador coloque o alho, o óleo, a pimenta do reino, o manjericão e o cheiro verde;

    Tempero Igual Ajinomoto - Passo 1

  2. Bata bem até que a mistura fique pastosa;

    Tempero Igual Ajinomoto - Passo 2

  3. Transfira essa mistura para uma tigela;

    Tempero Igual Ajinomoto - Passo 3

  4. Adicione o sal aos poucos e mexa bem;

    Tempero Igual Ajinomoto - Passo 4

  5. Lembre-se: é um tempero a base de alho e sal, por isso a quantidade grande de sal. Isso também ajuda na conservação do tempero (se guardado em um pote com tampa dura 15 dias em temperatura ambiente, 30 dias se guardado na geladeira e até 6 meses no congelador ou freezer);

  6. Misture tudo muito bem até ficar bem homogêneo e pastoso;

    Tempero Igual Ajinomoto - Passo 6

  7. Em seguida coloque o tempero nos potes que deseja armazenar e prontinho, já pode usar ele para temperar sua comida favorita.

    Tempero Igual Ajinomoto - Passo 7

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