Tomate Seco Caseiro Fácil
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Tomate Seco Caseiro Fácil
Eu sempre quis saber como se faz tomate seco em casa, eu imaginava que era algo muito dificil e que só dava para fazer em cozinhas industriais. Até que um dia eu descobri que dá para fazer tomate seco em casa, usando poucos ingredientes. Agora eu quero te ensinar o passo a passo de como fazer tomate seco caseiro fácil e rápido no forno. Toma seco fica ótimo na salada, na pizza, com torrada e também acompanhado de uma carne assada. Quem quiser também pode fazer o tomate seco caseiro fácil e deixar em conserva, bata colocar em um vidro com tampa e cobrir com azeite. Dessa forma ele dura até 30 dias. A receita de tomate seco caseiro fácil é econômica e você pode fazer para vender, basta dobrar a receita ou até mesmo triplicar. Os ingredientes para essa receitinha são bem básicos, com certeza você terá todos aí na sua cozinha, pois são aqueles mesmos que a gente já usa no dia a dia. Para fazer o tomate seco caseiro fácil eu gosto de usar sempre o tomate italiano, pois na minha opinião o sabor fica bem mais gostoso, mas quem não tiver ele em casa, pode usar qualquer outro tipo. Tomate Seco Caseiro Fácil
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Salada, Brasileira
Informação Nutricional
| 64kcal Calorias | 0.8g Proteínas | 9.0g Carboidratos |
| 3.2g Gorduras | 242mg Sódio | 1.1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Tomate Seco Caseiro Fácil
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Lave bem e corte os tomates ao meio;
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Passo 2
Em seguida, com a ajuda de um colher, retire as sementes;
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Passo 3
Acomode os tomates cortados em uma assadeira, com a casca virada para baixo;
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Passo 4
Junte o açúcar com o sal e misture bem;
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Passo 5
Distribua de forma igual, essa mistura dentro dos tomates;
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Passo 6
Em seguida, leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 1 hora e 20 minutos.
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Passo 7
DICA: cuidado para não deixar queimar.
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Passo 8
Passado esse tempo, vire os tomates e deixe assar por mais 30 minutos;
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Passo 9
Retire do forno, transfira para um pote com tampa e regue com azeite.
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Passo 10
DICA: você pode temperar com alho, orégano e deixar guardado num pote, após o 3º dia ele fica ainda mais gostoso.
Tags: Tomate Seco Caseiro Fácil
Maravilhoso.
Testado e aprovado, simples e prefeito.
Adorei a receita prática e gostosa 🙂
Muito bom e fácil de fazer.
Fácil de fazer, uma delícia. Ao invés de fazer no forno elétrico, fiz no forno de pizza à lenha, kkkk economize luz. Ficou defumado e saborosissimo.
Perfeito!!!!??????
FIZ E FICOU ÓTIMO
Gostei muito.
Parabéns Chefe
Fica muito bom. Aproveito o forno para assar frango. Fazer torradas
Parabéns pela receita
Obrigada por compartilhar!!!
Estou fazendo pela segunda vez!! Muito gostoso e fácil de fazer.
Adorei a receita
Simples e pratica
Delicia receita fácil.
Envia mais.
Maravilhosa
Eu adorei essa receita de tomate seco bem prática