Tomate Seco Caseiro Fácil

Name: Tomate Seco Caseiro Fácil
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 kg de tomate; 0 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 0 e 1/2 colher (sopa) de sal; azeite a gosto

Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento

Média de Avaliações 3.8 de 5 245 Votos

18 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 64 kcal por porção individual.

Receita de Tomate Seco Caseiro Fácil

Eu sempre quis saber como se faz tomate seco em casa, eu imaginava que era algo muito dificil e que só dava para fazer em cozinhas industriais. Até que um dia eu descobri que dá para fazer tomate seco em casa, usando poucos ingredientes.

Agora eu quero te ensinar o passo a passo de como fazer tomate seco caseiro fácil e rápido no forno. Toma seco fica ótimo na salada, na pizza, com torrada e também acompanhado de uma carne assada.

Quem quiser também pode fazer o tomate seco caseiro fácil e deixar em conserva, bata colocar em um vidro com tampa e cobrir com azeite. Dessa forma ele dura até 30 dias.

A receita de tomate seco caseiro fácil é econômica e você pode fazer para vender, basta dobrar a receita ou até mesmo triplicar. Os ingredientes para essa receitinha são bem básicos, com certeza você terá todos aí na sua cozinha, pois são aqueles mesmos que a gente já usa no dia a dia.

Para fazer o tomate seco caseiro fácil eu gosto de usar sempre o tomate italiano, pois na minha opinião o sabor fica bem mais gostoso, mas quem não tiver ele em casa, pode usar qualquer outro tipo.

Tomate Seco Caseiro Fácil

Descubra mais sobre Comidinhas do Chef

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Salada, Brasileira

Informação Nutricional

64kcal Calorias	0g Proteínas	9g Carboidratos
3g Gorduras	242mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 kg de tomate (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 xícara (chá) de açúcar (aprenda a fazer AQUI)
1/2 colher (sopa) de sal (Aprenda a Fazer Aqui)
azeite a gosto (APRENDA A FAZER AQUI)

Como preparar Tomate Seco Caseiro Fácil

Modo de Preparo em 10 passos.

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

();
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4
Marcar Passo 4 como concluído

();
Passo 5
Marcar Passo 5 como concluído

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6
Marcar Passo 6 como concluído

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7
Marcar Passo 7 como concluído

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8
Marcar Passo 8 como concluído

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Passo 9
Marcar Passo 9 como concluído

Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Passo 10
Marcar Passo 10 como concluído

Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<