Bolo de Arroz Cru Fofinho

Lanche
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Bolo de Arroz Cru Fofinho
7 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 348 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Arroz Cru Fofinho

Para quem não tem farinha de trigo em casa e mesmo assim tá morrendo de vontade de comer um bolo caseiro gostoso com um cafezinho feito na hora. Aprenda aqui como fazer bolo de arroz cru fofinho sem farinha de trigo.

Todos os dias eu recebo mensagens de várias pessoas pedindo para eu ensinar a fazer um bolo sem farinha de trigo, então resolvi pesquisar e tentar descobrir uma maneira de fazer um bolo que não levasse farinha de trigo, mas que fosse fácil e acessível para todo mundo. Testei algumas receitas até achar essa receita de bolo de arroz cru fofinho de liquidificador que é fácil, simples de fazer e muito rápido de preparar.

O sabor é maravilhoso e quem comer não vai sentir o gosto de arroz, na verdade nem vai saber que o bolo foi feito com arroz. Ele é ótimo para quem precisa de uma receita econômica para o café da manhã.

Aqui eu ensino ele da maneira mais simples, porém quem quiser incrementar e deixar o bolo ainda mais gostoso, a dica é adicionar coco ralado na massa ou fazer uma calda bem gostosa para colocar por cima do bolo depois que ele estiver assado.

Bolo de Arroz Cru Fofinho

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

348kcal Calorias 7g Proteínas 47g Carboidratos
15g Gorduras 393mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Arroz Cru Fofinho

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento;

    Bolo de Arroz Cru Fofinho - Passo 1

  2. Bata tudo por 5 minutos;

    Bolo de Arroz Cru Fofinho - Passo 2

  3. Em seguida adicione o fermento e bata por mais 20 segundos;

    Bolo de Arroz Cru Fofinho - Passo 3

  4. Despeje essa mistura numa forma untada e salpicada com açúcar;

    Bolo de Arroz Cru Fofinho - Passo 4

  5. Leve para assar em forno médio preaquecido (180ºC), por cerca de 40 minutos ou até dourar.

    Bolo de Arroz Cru Fofinho - Passo 5

Tags: Bolo de Arroz Cru Fofinho

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  6. Tomem cuidado com o passo a passo dessa receita. O bolo fica muito bom, porém se fizerem da forma que é explicado na receita a massa não fica homogênea. Então como fica batam primeiramente o arroz no liquidificador até virar uma farinha e depois acrescentem o restante. Fiz assim e deu certo.