Torta de Atum com Ervilha e Tomate

Name: Torta de Atum com Ervilha e Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de ervilha; 2 unidades de tomate; 2 latas de atum; 1 unidade de cebola; sal a gosto; pimenta do reino a gosto; cheiro verde a gosto; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 unidades de ovos; 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 colher (chá) de sal; 50 g de parmesão ralado

Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Tortas

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1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
55m	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 214 kcal por porção individual.

Receita de Torta de Atum com Ervilha e Tomate

Hoje, eu trouxe uma receitinha que fará muito sucesso com toda sua família e amigos. A torta de atum com ervilha e tomate é saborosa, rende muito e o passo a passo é muito fácil de seguir!

Perfeita para o café da tarde.

Essa torta é daquele tipo que dá para fazer com tudo o que tem em casa, na maioria das vezes, nem é necessário ir ao mercado antes, pois leva ingredientes simples e de fácil acesso, como ervilha, atum, tomate, farinha, leite e outros. O resultado é uma torta dourada e super fofinha, perfeita para comer no lanche da tarde ou no café da manhã!

Para fazer essa torta é muito fácil, pois, só precisa ter um liquidificador para bater bem os ingredientes. O truque, é separar a massa do recheio para depois juntar tudo em uma forma untada e enfarinhada.

Sempre que há uma reunião entre amigos aqui em casa e preciso de algo rápido, eu faço essa receitinha e todos elogiam bastante, já virou figurinha marcada de todas as reuniões. Faça você também essa torta deliciosa e se prepare para os elogios!

Torta de Atum com Ervilha e Tomate

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

214kcal Calorias	9g Proteínas	14g Carboidratos
14g Gorduras	518mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Recheio:

1 lata de ervilha (sem a água)
2 unidades de tomate (picados)
2 latas de atum (170g cada - drenado)
1 unidade de cebola (picada)
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
cheiro verde a gosto (picado)

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 unidades de ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de sal
50 g de parmesão ralado (um pacotinho)

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
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Adicione em uma tigela a ervilha, o tomate, a cebola, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde);
Passo 2
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Passe todo o atum em uma peneira para remover todo o líquido e em seguida transfira o atum para a tigela;
Passo 3
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Misture bem e reserve.

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 10 passos.

Passo 1
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Em um liquidificador adicione a maizena, o sal, a farinha de trigo e os ovos;
Passo 2
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Em seguida acrescente o óleo e o leite;
Passo 3
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Bata por cerca de dois minutos ou até ficar bem homogêneo;
Passo 4
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Coloque o fermento em pó e bata por 15 segundos, somente para misturar;
Passo 5
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Despeje metade da massa em uma forma (23x33 cm) untada e enfarinhada;
Passo 6
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Espalhe bem e por cima coloque o recheio;
Passo 7
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Coloque o restante da massa e espalhe;
Passo 8
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Para finalizar polvilhe o parmesão ralado por cima;
Passo 9
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Leve para assar em forno pré aquecido 180°C por 40-50 minutos ou até dourar;
Passo 10
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Desligue o forno e sua torta está pronta para ser servida.