Torta de Carne Moída
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Torta de Carne Moída
Sabe aquela torta super simples, com aquela massa fofinho e gostosa, com jeitinho de comida de mãe? Pois é essa receita que vou te ensinar hoje aqui! Um passo a passo completo de como fazer torta de carne moída de liquidificador bem simples e rápida, para você fazer aí na sua casa e servir na hora do lanche. Não tem quem resista a uma torta caseira com um recheio bem cremoso e suculento de carne moída. E eu vou ensinar todo o preparo básico da torta caseira e também vou ensinar a fazer esse recheio de carne moída de um jeitinho bem simples e caseiro. Mas quem não tiver carne moída em casa, pode substituir por frango desfiado, atum, queijo com presunto ou o que achar que possa ficar gostoso. A massa dessa torta é super leve e macia, perfeita para combinar com qualquer recheio. A receita de torta de carne moída rápida fica fofinha e cremosa no recheio que é feito de carne, temperos básicos, milho, ervilha e tomate. Fica uma delicia e você vai poder servir tanto na hora do lanche como pode até substituir pelo almoço quando quiser fazer algo rápido para o dia a dia. Torta de Carne Moída
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Recheio de Carne:
Massa:
Como preparar o Recheio de Carne
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho;
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Passo 2
Em seguida adicione a cebola e refogue mais um pouquinho;
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Passo 3
Adicione a carne moída e refogue-a por cerca de 5 minutinhos ou até cozinhar (não precisa colocar água);
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Passo 4
Acrescente o tomate e refogue por mais 1 minuto;
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Passo 5
Coloque a pimenta do reino, o sal, o colorau e misture bem;
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Passo 6
Em seguida adicione o milho, a ervilha, o cheiro verde e misture por mais 1 minutinho;
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Passo 7
Desligue o fogo e reserve.
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite;
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Passo 2
Bata por 1 minutinho;
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Passo 3
Em seguida adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o sal;
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Passo 4
Bata tudo por mais 2 minutinhos ou até que fique uma mistura bem homogênea;
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Passo 5
Por ultimo, adicione o fermento e bata por 15 segundos, apenas para misturar bem.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Em uma forma (37x26x05) untada com manteiga, coloque metade da massa;
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Passo 2
Em seguida coloque o recheio por cima dessa camada de massa;
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Passo 3
Depois despeje o restante da massa;
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Passo 4
DICA: se preferir, salpique orégano ou queijo ralado por cima.
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Passo 5
Leve ao forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutinhos ou até dourar.
Tags: Torta de Carne Moída
Top das top kkkk amei !!! de um a dez? mil !!!
Estou amando esse app
Fiz…ficou top demais!!!
AMeia receita.Tudo de bom e bem prática
Ficou muito boa,faiz tempo que procuro uma torta igual essa fofinha e gostosa.Parabens!
Adoro prometo que vou fazer bjs
Mal posso acreditar…
Deu certo!!!!
Maravilhosa!
Deliciosa!
Ola bom dia! da para fazer essa receita sem usar a cebola,porque não sou fã de cebola .
Adorei a receita bem simples gostosa e fácil de preparar
Muito bom esse aplicativo amei as receitas .
Quanta delicias!!
Já fiz várias receitas suas.
Parabéns!!