Torta de Hambúrguer

Name: Torta de Hambúrguer
Prep time: PTH10MS
Cook time: PTH45MS
Total time: PTH55MS
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades de ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 0 e 1/2 xícara (chá) de Óleo; 2 xícaras (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó; 50 g de queijo ralado; 1 unidade de cebola; 0 e 1/2 dente de alho; 0 e 1/2 cubo de caldo de legumes; orégano a gosto; manjericão a gosto; sal a gosto; pimenta do reino a gosto; parmesão ralado a gosto; gergelim a gosto; 8 unidades de hambúrgueres; 2 unidades de tomate; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; cebola a gosto; orégano a gosto

Pedro Cavalcanti 28/10/2025 Bolos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 55m s	8 porções	Fácil

Receita de Torta de Hambúrguer

Essa receita é para reunir a família e se deliciar. A torta de hambúrguer é bem simples de preparar e rende bastante, sem contar que é muito econômica.

Torta de Hambúrguer

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

2 unidades de ovos (Aprenda a Fazer Aqui)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aprenda a fazer AQUI)
1/2 xícara (chá) de Óleo (Aprenda a Fazer Aqui)
2 xícaras (chá) de leite (APRENDA A FAZER AQUI)
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
50 g de queijo ralado ((Aprenda a Fazer Aqui))
1 unidade de cebola (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 dente de alho (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 cubo de caldo de legumes (VEJA AQUI)
orégano a gosto (opcional - Veja Como Fazer)
manjericão a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
sal a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
pimenta do reino a gosto
parmesão ralado a gosto (Receita Aqui)
gergelim a gosto

Recheio:

8 unidades de hambúrgueres (Aprenda a Fazer Aqui)
2 unidades de tomate (cortados em rodelas finas)
200 g de mussarela (em fatias)
200 g de presunto (em fatias)
cebola a gosto
orégano a gosto

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 2 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg

Modo de Preparo em 4 passos.

Passo 1

Unte uma forma de com manteiga e enfarinhe;
Passo 2

Despeje metade da massa na forma, coloque os hambúrgueres, as fatias de tomate, o queijo mussarela, o presunto, a cebola e o orégano;
Passo 3

Despeje o restante da massa por cima, polvilhe parmesão, gergelim e orégano;
Passo 4

Em seguida leve ao forno pré-aquecido em temperatura média, por cerca de 45 minutos.