Torta de Legumes com Frios

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Receita Torta de Legumes com Frios

Essa receita de torta de legumes com frios é bem básica, se preferir você também pode acrescentar ou retirar alguns ingredientes do recheio que vai ficar gostosa do mesmo modo. Gosto sempre de dar um toque especial na nessa torta acrescentando algo diferente que combine com o sabor. Torta de Legumes com Frios.

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Torta de Legumes com Frios

Ingredientes para a massa:

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 12 colheres de farinha de trigo
  • 1 sachê de sazón
  • 1 colher de sopa de fermento

Ingredientes para o recheio:

  • 1 cenoura média cozida e picada
  • 1 xícara de vagem cozida e picada
  • 150 g de presunto picado
  • 150 g de mussarela picada
  • 1/2 maço de salsinha picada
  • 1 cebola média picada
  • 1 sachê ou vidro de azeitona fatiada
  • 1 lata de milho com ervilha

Modo de Preparo do recheio:

  1. Misturar todos os ingredientes e reservar.

Modo de Preparo da massa:

  1. Bata todos ingredientes líquidos no liquidificador.
  2. Adicione os sólidos aos poucos, deixando a farinha de trigo por ultimo.
  3. Unte uma assadeira e despeje metade dessa massa.
  4. Faça uma camada com o recheio reservado.
  5. Despeje o restante da massa para cobrir todo o recheio.
  6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos.
Torta de Legumes com Frios
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  1. Rosa 3 Março, 2017

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