Torta de Limão

Name: Torta de Limão
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150 g de margarina; 200 g de biscoito de maisena; 1 caixa de leite condensado; 4 unidades de limões espremidos; 1 caixa de creme de leite; raspas de limão a gosto; 3 colheres (sopa) de açúcar; 4 unidades de claras; raspas de limão a gosto

Pedro Cavalcanti 16/08/2026 Sobremesa

Média de Avaliações 4.9 de 5 28 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
35m	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 342 kcal por porção individual.

Receita de Torta de Limão

Essa receita foi me passada por uma amiga minha, no ultimo natal. Quando eu comi essa torta de limão pela primeira vez, me apaixonei pelo sabor, e o gostinhos das bolachas de Maizena.

Torta de Limão

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

342kcal Calorias	6g Proteínas	38g Carboidratos
22g Gorduras	250mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

150 g de margarina
200 g de biscoito de maisena

Recheio:

1 caixa de leite condensado
4 unidades de limões espremidos
1 caixa de creme de leite
raspas de limão a gosto (usei dois limões)

Cobertura:

3 colheres (sopa) de açúcar
4 unidades de claras
raspas de limão a gosto (para decorar)

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
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Em um liquidificador ou processador, triture o biscoito de maisena;
Passo 2
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Adicione a margarina e bata mais um pouco;
Passo 3
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Coloque a massa em uma forma de fundo removível;
Passo 4
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Espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme;
Passo 5
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Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 10 minutinhos.

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 2 passos.

Passo 1
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No liquidificador, bata todos os ingredientes (exceto as raspas de limão) até ficar um creme liso e homogêneo;
Passo 2
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Recheie a massa já assada e leve para a geladeira por cerca de 30 minutinhos.

Como preparar a Cobertura

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
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Bata as claras em neve e adicione o açúcar;
Passo 2
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Misture até obter um ponto de suspiro e leve ao forno até dourar;
Passo 3
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Desenforme a torta (sem retirar o fundo falso), coloque a cobertura e salpique as raspas de limão.