Torta de Sardinha da Vovó
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h | 6 porções | Fácil |
Receita de Torta de Sardinha da Vovó
Recentemente eu fui fazer uma visita a minha avó e lá acabei aprendendo diversos pratos novos, mas o que mais me chamou a atenção foi a receita de Torta de Sardinha da Vovó que ela preparava. No meu último dia em sua casa acabei pedindo para que ela me ensinasse o passo a passo de como fazer torta de sardinha da vovó e hoje vou mostrar todo o preparo para vocês, tenho total certeza de que vão gostar. Essa é uma receita muito fácil de fazer, tanto seu recheio quanto sua massa ficam prontos em poucos minutos de uma maneira bem simples. A torta de sardinha da vovó tem seu recheio todo feito a mão enquanto sua massa é preparada no liquidificador, ficando pronta em pouquíssimos minutos e ainda evitando o uso desnecessário de mais utensílios da cozinha para o seu preparo. Deixem um comentário me contando se vocês gostaram dessa receitinha, não tenho nenhuma dúvida de que vão gostar! Torta de Sardinha da Vovó
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 218kcal Calorias | 1.0g Proteínas | 23g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 365mg Sódio | 1.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Recheio:
Massa:
Como preparar o Recheio
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Em uma tigela coloque o milho, a ervilha, a cebola picada, as azeitonas e o tomate;
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Passo 2
Misture bem e acrescente a sardinha e os temperos (sal, pimenta do reino e cheiro verde);
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Passo 3
Continue misturando até ficar bem homogêneo e reserve.
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
No liquidificador coloque a maizena, o óleo, o leite e os ovos;
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Passo 2
Bata por cerca de 2 minutos e adicione a farinha de trigo e o sal;
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Passo 3
Bata novamente por mais 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;
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Passo 4
Por último coloque o fermento em pó e bata por 10 segundos somente para misturar;
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Passo 5
Despeje metade da massa em uma forma (30x20 cm) untada e enfarinhada;
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Passo 6
Espalhe por toda a forma e por cima coloque todo o recheio;
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Passo 7
Por último coloque o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 50 minutos ou até dourar;
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Passo 8
Desligue o forno e sirva sua torta em seguida.
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Muito boa essa receita