Torta Espelhada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 12 porções | Fácil |
Receita de Torta Espelhada
Essa receita consiste em uma massa crocante, um creme espetacular e morangos, é de deixar qualquer um com vontade de comer essa delícia. Os ingredientes são simples e o custo dela é bem baixo.
Torta Espelhada
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Creme:
Cobertura:
Como preparar Torta Espelhada
Modo de Preparo em 5 passos.
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Comece fazendo a massa, que será a base da Torta Espelhada. Bata no liquidificador, aos poucos, a bolacha. A ideia é que ela vire uma farinha. Com toda as bolachas trituradas, adicione a margarina e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea
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Coloque a massa em uma forma de fundo removível. Cubra todo o fundo. Com as mãos, aperte a massa para que fique bem compacta. Leve ao forno preaquecido (180°) por, em média, 10 minutos, ou até ficar dourada
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Dissolva o pó de gelatina na água quente. Em seguida, adicione a água fria. Leve a gelatina para a geladeira
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Para fazer o creme, misture, em uma panela, o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Tire a panela do fogo e misture o creme de leite. Mexa bem
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Hora de montar a torta. Por cima da massa de bolacha, coloque todo o creme. Cubra com os morangos previamente cortados. Por cima de tudo, entra a gelatina, que já deve estar firme para não ter risco de escorrer. Leve a torta para a geladeira por, no mínimo, duas horas. Antes de servir, ainda gelada, desenforme. Está pronta!
Tags: Torta Espelhada
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Precisa untar a forma com margarina? Para colocar as bolachas trituradas?
Adorei a receita, fazia com a geléia de brilho, agora aprendi com gelatina!!! Adorei!!!
Não é preciso.
Eu fiz ficou muito gostoso obrigada pela receitas que vc posta eu adoro huuuuuu
Na~o deu para entender como se monta a torta espelhada…Não sei se foi meu notebook,,,,Se for assim por favor me mande um email… primeiro a massa assada na forma fundo falso, depois o creme, depois os morangos e por fim a gelatina e geladeira não è°?Obrigada
Por favor alguém pode me explicar a parte da gelatina não entendi depois que endurece como passo para a forma não iria quebrar tudo? Obrigada
Não deixe endurecer totalmente, é apenas para firmar um pouco para que não escorra para a bolacha.
Olá, adorei a receita, mas gostaria de saber se posso fazer essa massa sem levá-la ao forno e se posso fazer com outras frutas
Pode fazer com outras frutas sim, mas a massa deve ser levada ao forno.
Adorei as receitas?
Receitas muito maravilhosas
qria saber c o leite e po ou liquido
É liquido.
gostaria de saber se o leite e pó ou liquido
É leite liquido.
muito bom as receitas amei
Não pode ser em outra forma ? Tem que ser na que o fundo saia ??
Pode ser qualquer tipo de forma, você só não vai conseguir desenformar.
Quero fazer mini tortinhas em embalagem descartável. Será que fica bom colocar somente a bolacha triturada. Sem ir ao forno. . Obg
Adoro as receitas do grupo,são saborosas e deliciosas..
Pena não ter opções de imprimir e salvar em pdf world ?
é só vc mesma selecionar o texto e as fotos e salvar no word
EU ADOREI, AMEI
MAS QUERIA PEDIR UM GRANDE FAVOR SEM QUERER ABUSAR, QUERIA APRENDER FAZER ESSA TORTA ,MAS PEQUENA, EU ESTOU DESEMPREGADA, E NÃO TENHO CARRO ,SAIO PARA VENDER ECOM POUCAS QUANTIDADE. SERÁ QUE VCS PODEM ME AJUDAR ME ACONSELHANDO COMO FAÇO E QUE TIPO DE FORMA PEQUENA COMPRAR E SE DA CERTO,OBRIGADO
Tem a receita aqui mesmo no site, da torta no pontinho (“Torta espelhada de morango no pontinho”). É muito prática para vender. =)
Aqui no blog tem um passo-a-passo ensinando como faz para o morango não solta água.
Adorei vou fazer
Boa Noite mande me a receita da torta espelha ok
Envie para mim a receita completa por gentileza obrigado,
Essa receita tem que ir pro meu livrinho, quando eu casar com certeza irei fazer rsrs arrasou!!
Deve se uma delicia
ae como eu queria assistir uma video aula dessa receita..
O leite seria líquido ou em pó?
Liquido.
Fiz a receita, ficou maravilhosa. Sucesso na família.
adorei essas delicias em meu face book receitas maravilhosas
sempre quiz aprender muito obrg;
Extremamente delicioso!!! Adoraria tbm aprender a receuta da massa folhada …