Torta Espelhada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 12 porções | Fácil |
Receita de Torta Espelhada
Essa receita consiste em uma massa crocante, um creme espetacular e morangos, é de deixar qualquer um com vontade de comer essa delícia. Os ingredientes são simples e o custo dela é bem baixo. Torta Espelhada
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Creme:
Cobertura:
Como preparar Torta Espelhada
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Comece fazendo a massa, que será a base da Torta Espelhada. Bata no liquidificador, aos poucos, a bolacha. A ideia é que ela vire uma farinha. Com toda as bolachas trituradas, adicione a margarina e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea
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Passo 2
Coloque a massa em uma forma de fundo removível. Cubra todo o fundo. Com as mãos, aperte a massa para que fique bem compacta. Leve ao forno preaquecido (180°) por, em média, 10 minutos, ou até ficar dourada
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Passo 3
Dissolva o pó de gelatina na água quente. Em seguida, adicione a água fria. Leve a gelatina para a geladeira
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Passo 4
Para fazer o creme, misture, em uma panela, o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Tire a panela do fogo e misture o creme de leite. Mexa bem
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Passo 5
Hora de montar a torta. Por cima da massa de bolacha, coloque todo o creme. Cubra com os morangos previamente cortados. Por cima de tudo, entra a gelatina, que já deve estar firme para não ter risco de escorrer. Leve a torta para a geladeira por, no mínimo, duas horas. Antes de servir, ainda gelada, desenforme. Está pronta!
Tags: Torta Espelhada
Receitas muito maravilhosas
EU ADOREI, AMEI
MAS QUERIA PEDIR UM GRANDE FAVOR SEM QUERER ABUSAR, QUERIA APRENDER FAZER ESSA TORTA ,MAS PEQUENA, EU ESTOU DESEMPREGADA, E NÃO TENHO CARRO ,SAIO PARA VENDER ECOM POUCAS QUANTIDADE. SERÁ QUE VCS PODEM ME AJUDAR ME ACONSELHANDO COMO FAÇO E QUE TIPO DE FORMA PEQUENA COMPRAR E SE DA CERTO,OBRIGADO
Tem a receita aqui mesmo no site, da torta no pontinho (“Torta espelhada de morango no pontinho”). É muito prática para vender. =)
adorei essas delicias em meu face book receitas maravilhosas
sempre quiz aprender muito obrg;
Eu fiz ficou muito gostoso obrigada pela receitas que vc posta eu adoro huuuuuu
Extremamente delicioso!!! Adoraria tbm aprender a receuta da massa folhada …
Pena não ter opções de imprimir e salvar em pdf world ?
é só vc mesma selecionar o texto e as fotos e salvar no word
Por favor alguém pode me explicar a parte da gelatina não entendi depois que endurece como passo para a forma não iria quebrar tudo? Obrigada
Não deixe endurecer totalmente, é apenas para firmar um pouco para que não escorra para a bolacha.
Essa receita tem que ir pro meu livrinho, quando eu casar com certeza irei fazer rsrs arrasou!!
muito bom as receitas amei
Precisa untar a forma com margarina? Para colocar as bolachas trituradas?
Não é preciso.
Adorei a receita, fazia com a geléia de brilho, agora aprendi com gelatina!!! Adorei!!!
ae como eu queria assistir uma video aula dessa receita..
O leite seria líquido ou em pó?
Liquido.
Parabéns pela receita, vou tentar fazer com certeza! Tenho uma dúvida, quando cortamos o morango ele começa a soltar caldo…há alguma coisa que podemos fazer para ele ficar mais sequinho e não deixar a torta muito molhada…será que a opção seria apenas não cortá-los?
Aqui no blog tem um passo-a-passo ensinando como faz para o morango não solta água.
Olá, adorei a receita, mas gostaria de saber se posso fazer essa massa sem levá-la ao forno e se posso fazer com outras frutas
Pode fazer com outras frutas sim, mas a massa deve ser levada ao forno.
Boa Noite mande me a receita da torta espelha ok
Envie para mim a receita completa por gentileza obrigado,
Deve se uma delicia
Adorei as receitas?
Não pode ser em outra forma ? Tem que ser na que o fundo saia ??
Pode ser qualquer tipo de forma, você só não vai conseguir desenformar.
Na~o deu para entender como se monta a torta espelhada…Não sei se foi meu notebook,,,,Se for assim por favor me mande um email… primeiro a massa assada na forma fundo falso, depois o creme, depois os morangos e por fim a gelatina e geladeira não è°?Obrigada
Adorei vou fazer
Adoro as receitas do grupo,são saborosas e deliciosas..
gostaria de saber se o leite e pó ou liquido
É leite liquido.
qria saber c o leite e po ou liquido
É liquido.