Torta Espelhada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 45m s | 12 porções | Fácil |
Receita de Torta Espelhada
Essa receita consiste em uma massa crocante, um creme espetacular e morangos, é de deixar qualquer um com vontade de comer essa delícia. Os ingredientes são simples e o custo dela é bem baixo.
Torta Espelhada
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Creme:
Cobertura:
Como preparar Torta Espelhada
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Comece fazendo a massa, que será a base da Torta Espelhada. Bata no liquidificador, aos poucos, a bolacha. A ideia é que ela vire uma farinha. Com toda as bolachas trituradas, adicione a margarina e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea
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Passo 2
Coloque a massa em uma forma de fundo removível. Cubra todo o fundo. Com as mãos, aperte a massa para que fique bem compacta. Leve ao forno preaquecido (180°) por, em média, 10 minutos, ou até ficar dourada
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Passo 3
Dissolva o pó de gelatina na água quente. Em seguida, adicione a água fria. Leve a gelatina para a geladeira
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Passo 4
Para fazer o creme, misture, em uma panela, o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Tire a panela do fogo e misture o creme de leite. Mexa bem
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Passo 5
Hora de montar a torta. Por cima da massa de bolacha, coloque todo o creme. Cubra com os morangos previamente cortados. Por cima de tudo, entra a gelatina, que já deve estar firme para não ter risco de escorrer. Leve a torta para a geladeira por, no mínimo, duas horas. Antes de servir, ainda gelada, desenforme. Está pronta!
Tags: Torta Espelhada
Receitas muito maravilhosas
Na~o deu para entender como se monta a torta espelhada…Não sei se foi meu notebook,,,,Se for assim por favor me mande um email… primeiro a massa assada na forma fundo falso, depois o creme, depois os morangos e por fim a gelatina e geladeira não è°?Obrigada
Extremamente delicioso!!! Adoraria tbm aprender a receuta da massa folhada …
sempre quiz aprender muito obrg;
ae como eu queria assistir uma video aula dessa receita..
qria saber c o leite e po ou liquido
É liquido.
gostaria de saber se o leite e pó ou liquido
É leite liquido.
Essa receita tem que ir pro meu livrinho, quando eu casar com certeza irei fazer rsrs arrasou!!
Fiz a receita, ficou maravilhosa. Sucesso na família.
muito bom as receitas amei
O leite seria líquido ou em pó?
Liquido.