Torta Gelada de Coco

Name: Torta Gelada de Coco
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 g de bolacha maisena; 100 g de margarina; 100 g de coco ralado; 1 colher (café) de essência de coco; 1 caixa de leite condensado; 2 caixas de leite; 300 g de coco fresco ralado; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 caixa de creme de leite

Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Bolos

Média de Avaliações 4.2 de 5 6 Votos

Seja o primeiro a comentar

Preparo	Rendimento	Dificuldade
35m	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 246 kcal por porção individual.

Receita de Torta Gelada de Coco

Essa é uma daquelas famosas tortas feitas com massa de biscoito maizena. Eu já tinha feito de outros sabores mas essa torta de coco para mim foi a melhor.

Torta Gelada de Coco

Descubra mais sobre Comidinhas do Chef

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

246kcal Calorias	3g Proteínas	23g Carboidratos
17g Gorduras	119mg Sódio	2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

100 g de bolacha maisena (Aprenda a Fazer Aqui)
100 g de margarina (aprenda a fazer AQUI)
100 g de coco ralado (Aprenda a Fazer Aqui)
1 colher (café) de essência de coco (APRENDA A FAZER AQUI)

Recheio:

1 caixa de leite condensado (Aprenda a Fazer Aqui)
2 caixas de leite (medida da caixa de leite condensado)
300 g de coco fresco ralado
2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
1 caixa de creme de leite

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

();
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

Em uma panela, junte todos os ingredientes, exceto o coco e o creme de leite, leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver;
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Em seguida, desligue o fogo e coloque o coco e o creme de leite;
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Mexa bem e despeje sobre a massa;
Passo 4
Marcar Passo 4 como concluído

Finalize cobrindo com um de coco ralado e leve para gelar;
Passo 5
Marcar Passo 5 como concluído

Depois de gelado, desenforme.