Torta Holandesa Fácil

O recheio dessa torta é delicioso, super cremoso e a torta é bem básica e simples de fazer. Se você quiser fazer para vender, a dica é fazer em potinhos. Torta Holandesa Fácil.

Ingredientes para a massa

1 pacote de Biscoito de leite e Mel
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 pacote de Biscoito CALIPSO® (aqueles redondinhos com cobertura de chocolate)

Ingredientes para o recheio

Meia lata de Creme de Leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 xícaras (chá) de Sorvete de Creme (475 g)

Ingredientes para a cobertura

meia lata de Creme de Leite
meio tablete de chocolate meio Amargo picado (75 g)

Preparo da massa

1 – Num liquidificador, bata o biscoito de leite e mel, até obter uma farofa fina.

2 – Numa tigela, coloque essa farofa , junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve.

3 – Coloque os Biscoitos CALIPSO em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de Biscoito e reserve.

Preparo do recheio

1 – Na batedeira, bata o Creme de Leite com o açúcar e o Sorvete.

2 – Coloque sobre o fundo da massa reservada.

3 – Cubra com papel- alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.

Preparo da cobertura

1 – Num recipiente refratário, coloque o Creme de Leite e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva.

2 – Desligue o fogo e misture o Chocolate, mexendo até formar um creme homogêneo.

3 – Aguarde esfriar, cubra a superfície da torta e sirva.