Torta Salgada Simples

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Receita de Torta Salgada Simples

Esses dias me foi perguntado qual seria uma receita boa para começar a aprender a mexer com forno e eu rapidamente lembrei da receita de torta salgada simples, afinal, foi uma das primeiras receitas que eu aprendi com a minha avó e logo de primeira eu acertei. Além de ser uma receita boa para quem está começando na cozinha, também é um prato muito gostoso de se fazer e, é claro, de comer. Pensando que também possa haver algum dos meus leitores que estão pensando em começar a fazer receitas de forno, decidi compartilhar com vocês esse passo a passo de como fazer torta salgada simples que eu tenho certeza que vocês irão conseguir fazer na casa de vocês. Logo após conferir tudo, eu peço que vocês utilizem o campo de comentários para me dizer o que acharam, o feedback de vocês é muito importante para mim, afinal, é com base nele que eu posso saber quais tipos de receitinhas vocês gostam de aprender! Torta Salgada Simples.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 216 Kcal por porção individual

Torta Salgada Simples Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de queijo mussarela fatiado

Modo de Preparo:

  1. Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo, o leite, o parmesão ralado, o sal e a farinha de trigo;
  2. Torta Salgada Simples

  3. Bata em velocidade média por cerca de 2 minutos ou até que fique uma mistura bem homogênea;
  4. Torta Salgada Simples

  5. Adicione o fermento e bata por 10 segundos somente para misturar;
  6. Torta Salgada Simples

  7. Em uma forma (32×23 cm) untada e enfarinhada coloque metade da massa;
  8. Torta Salgada Simples

  9. Coloque o presunto fatiado por cima e em seguida a mussarela fatiada, caso queira coloque mais recheio;
  10. Torta Salgada Simples

  11. Finalize despejando o restante da massa;
  12. Torta Salgada Simples

  13. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 30-40 minutos ou até dourar;
  14. Torta Salgada Simples

  15. Desligue o forno e prontinho, é só servir.

Torta Salgada Simples

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