Trufa de Chocolate Fácil
A receita mais básica de trufa que eu fiz. A trufa de chocolate é uma clássica que não pode faltar nunca. Trufa de Chocolate Fácil.
Ingredientes
1 barra de chocolate meio amargo (+/- 500g)
Leite condensado
Forminha para dar forma a trufa
Como Fazer Trufa de Chocolate Fácil
1 – Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, despeje em forminhas de trufa.
2 – Leve para o freezer até firmarem por mais o menos 15 minutos. Repita mais uma vez o processo.
Recheio
1 – Coloque o leite condensado em uma panela, leve ao fogo baixo mexa até começar a desgrudar da panela. (Não pode ficar nem muito mole, nem muito duro).
Montagem
2 – Coloque o recheio dentro da trufa, Feche a trufa cobrindo com mais uma camada de chocolate derretido, despeje pouco pois tem que ser camadas finas para não ficar uma trufa dura demais.
5 – Leve para gelar, pronto!