Trufa Fácil de Limão

Name: Trufa Fácil de Limão
Prep time: PTH10MS
Cook time: PTH17MS
Total time: PTH27MS
Yield: 22
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de chocolate branco; 55 g de creme de leite; raspas de limão a gosto; 30 g de glucose de milho; 30 g de manteiga; 50 ml de suco de limão siciliano; 100 g de macadâmia; chocolate branco a gosto; raspas de limão a gosto; macadâmia a gosto

Pedro Cavalcanti 19/10/2025 Sobremesa

Média de Avaliações 4.9 de 5 38 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 27m s	22 porções	Fácil

*Aproximadamente 454 kcal por porço individual.

Receita de Trufa Fácil de Limão

Sabe essas trufas caseiras que você encontra naquele mercadinho de bairro? Aquelas que são bem simples e com um sabor inconfundível? Pois é, hoje eu irei te ensinar a faze-la.

Trufa Fácil de Limão

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

454kcal Calorias	6g Proteínas	42g Carboidratos
30g Gorduras	107mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

500 g de chocolate branco (Aprenda a Fazer Aqui)
55 g de creme de leite (aprenda a fazer AQUI)
raspas de limão a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
30 g de glucose de milho (APRENDA A FAZER AQUI)
30 g de manteiga (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
50 ml de suco de limão siciliano ((Aprenda a Fazer Aqui))
100 g de macadâmia (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
chocolate branco a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
raspas de limão a gosto (VEJA AQUI)
macadâmia a gosto (opcional - Veja Como Fazer)

Como preparar Trufa Fácil de Limão

Modo de Preparo em 11 passos.

Passo 1

Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Passo 9

Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Passo 10

Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Passo 11

Retire da geladeira, aguarde 10 minutos e embale.