Leite Condensado Caseiro: Receita Simples e Deliciosa

Introdução: Hoje vamos aprender a fazer uma receita de leite condensado caseiro que é muito fácil de preparar e não tem segredos. Essa receita requer apenas 3 ingredientes e o resultado é um leite condensado caseiro delicioso.

Por que essa receita funciona?

Essa receita funciona porque utiliza ingredientes simples e acessíveis, tornando-a perfeita para quem busca uma alternativa caseira ao leite condensado comprado.

Ingredientes

• 1 lata de leite integral
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Misture o leite integral e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
2. Cozinhe a mistura até que o açúcar dissolva completamente e a mistura comece a ferver.
3. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que a mistura tenha engrossado e atingido a consistência desejada.
4. Adicione a manteiga e misture bem.
5. Deixe esfriar e use como leite condensado caseiro.

Dicas do Chef

Para obter um leite condensado caseiro mais cremoso, é importante não parar de mexer a mistura enquanto cozinha.

Perguntas Frequentes

1. Posso usar leite desnatado em vez de leite integral? Sim, é possível, mas o resultado pode ser um pouco mais líquido.

2. Quanto tempo dura o leite condensado caseiro? O leite condensado caseiro dura cerca de 2 semanas na geladeira.

3. Posso congelar o leite condensado caseiro? Sim, é possível congelar o leite condensado caseiro por até 3 meses.