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Receitas

Ovos de Codorna em Conserva: Uma Receita Simples e Deliciosa

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Aprenda a fazer ovos de codorna em conserva em casa, perfeitos para saladas, churrascos ou até vender.

Introdução: Você está procurando por uma receita simples e deliciosa para ovos de codorna em conserva? Então você veio ao lugar certo! Hoje, vamos aprender a fazer ovos de codorna em conserva em casa, perfeitos para saladas, churrascos ou até vender.

Por que essa receita funciona?

Essa receita é fácil de fazer e não requer muitos ingredientes. Além disso, os ovos de codorna em conserva são uma ótima opção para quem busca uma comida saudável e saborosa.

Ingredientes

  • 1 dúzia de ovos de codorna
  • 1 xícara de vinagre branco
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de pimenta preta

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os ovos de codorna em água fervente por 10 minutos.
  2. Escorra a água e coloque os ovos em um recipiente com vinagre, água, sal, açúcar e pimenta preta.
  3. Deixe os ovos em conserva por pelo menos 24 horas antes de servir.

Dicas do Chef

Para uma conserva mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes como cebola, alho ou ervas frescas ao vinagre.

Perguntas Frequentes

P: Quanto tempo os ovos de codorna em conserva duram? R: Os ovos de codorna em conserva podem durar até 6 meses na geladeira.

P: Posso usar ovos de galinha em vez de ovos de codorna? R: Sim, você pode usar ovos de galinha, mas o sabor e a textura podem ser diferentes.

P: Como posso servir os ovos de codorna em conserva? R: Você pode servir os ovos de codorna em conserva como acompanhamento em saladas, churrascos ou como lanche.

Pedro Cavalcanti
Receita por

Pedro Cavalcanti

Chef de Cozinha especializado em culinária brasileira e criador do Comidinhas do Chef. Apaixonado por ensinar receitas práticas que funcionam.


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