Tender Natalino Sadia com Molho Agridoce: Uma Receita Tradicional

Introdução: O tender Sadia com molho agridoce é uma tradição natalina em muitas casas. É uma receita fácil de fazer e deliciosa, perfeita para a ceia de Natal.

Por que essa receita funciona?

A combinação do tender suave com o molho agridoce é o que torna essa receita tão especial. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma receita prática e rápida para o Natal.

Ingredientes

• 1 tender Sadia
• 1 xícara de molho de soja
• 1 xícara de mel
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 2 dentes de alho picados
• Salsa picada para decorar

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Tempere o tender com sal e pimenta.
3. Coloque o tender em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos.
4. Enquanto o tender está no forno, prepare o molho agridoce. Misture o molho de soja, o mel, o vinagre, o óleo de gergelim e o alho picado em uma tigela.
5. Retire o tender do forno e regue com o molho agridoce.
6. Volte o tender ao forno por mais 10 minutos.
7. Retire do forno e decore com salsa picada.

Dicas do Chef

Para um toque especial, sirva o tender com arroz e legumes.

Perguntas Frequentes

P: Qual é o tempo de preparo? R: 30 minutos.

P: Posso substituir o molho de soja por outro ingrediente? R: Sim, você pode substituir o molho de soja por molho de shoyu ou outro molho de sua preferência.

P: O tender Sadia pode ser substituído por outro corte de carne? R: Sim, você pode substituir o tender Sadia por outro corte de carne, como o filé mignon ou o contrafilé.