Pudim de Travessa Gelado: Receita Fácil sem Forno

Introdução: Que tal uma sobremesa fácil e deliciosa para qualquer ocasião? Nossa receita de pudim de travessa gelado é perfeita para quem busca uma opção prática e saborosa sem precisar do forno.

Por que essa receita funciona?

Essa receita de pudim de travessa gelado é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa fácil de fazer e que agrade a todos. Sem a necessidade de forno, ela é perfeita para dias quentes ou quando você não quer se preocupar com o forno.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga derretida

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a engrossar.
3. Retire do fogo e adicione o açúcar, os ovos e a manteiga derretida. Misture bem.
4. Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.

Dicas do Chef

Para uma textura mais cremosa, não cozinhe a mistura por muito tempo. Além disso, certifique-se de que a travessa esteja completamente gelada antes de servir.

Perguntas Frequentes

1. Posso fazer essa receita no forno? - Não, essa receita é projetada para ser feita sem o uso do forno, tornando-a uma opção mais fácil e rápida.

2. Quanto tempo leva para o pudim gelar? - Geralmente, o pudim leva de 4 a 6 horas para gelar completamente, dependendo da temperatura da sua geladeira.

3. Posso adicionar sabores diferentes ao pudim? - Sim, você pode experimentar com diferentes essências, como chocolate ou nozes, para criar variações únicas do pudim.