Descubra o Segredo do Estrogonofe sem Creme de Leite!

Quem nunca precisou preparar um estrogonofe de carne, mas não tinha creme de leite em casa? Eu mesma já passei por essa situação, e foi então que resolvi testar uma receita de estrogonofe sem creme de leite. E o resultado foi surpreendente! Com apenas leite integral e farinha de trigo, é possível criar um estrogonofe delicioso e cremoso.

Para minha surpresa, o estrogonofe sem creme de leite ficou mais leve e menos enjoativo do que o tradicional. Além disso, o gosto é praticamente o mesmo, não havendo muita diferença. Você pode servi-lo em um almoço ou jantar especial, acompanhado de batata palha, arroz soltinho e uma saladinha verde.

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