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Receita de Biscoito de Polvilho

Home » Lanche • Receitas de Biscoito • Salgadinhos » Receita de Biscoito de Polvilho
Pedro Cavalcanti 24/10/2026 Lanche
Média de Avaliações 4 de 5 59 Votos
Receita de Biscoito de Polvilho
12 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 323 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Biscoito de Polvilho

Aquelas gostosuras que ficam na vitrine da padaria aqui no Comidinhas do Chef. Aprenda a fazer uma receita fácil e simples de biscoito de polvilho caseiro.

Faça para o café da tarde ou para petiscar durante o dia, é maravilhoso.

Receita de Biscoito de Polvilho

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

323kcal Calorias 2g Proteínas 52g Carboidratos
12g Gorduras 265mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Biscoito de Polvilho

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Em uma tigela umedeça o polvilho com água e reserve;

  2. Leve o leite para ferver junto com o sal e o óleo;

    Receita de Biscoito de Polvilho - Passo 2
  3. Em seguida escalde o polvilho;

  4. Sove a massa ainda quente até que a mesma esfrie;

  5. Depois de fria, acrescente o queijo e os ovos a massa e continue sovando até que fique bem homogênea e mole para que passe pelo saco de confeiteiro;

  6. Unte uma forma grande com margarina e coloque a massa no saco de confeiteiro;

  7. Com o saco de confeiteiro molde os biscoitos como preferir;

  8. Asse em forno baixo pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem sequinhos.

Tags: Receita de Biscoito de Polvilho

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Média de Avaliações 4 de 5 59 Votos
6 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Fernanda disse:
    20/09/2026 às 12:11

    Adorei as receitas

    Acesse para responder
  2. Nicodemos Viana dos santos disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Gostei dessa reseita mais polivio ė mesma goma de mandioca ė

    Acesse para responder
  3. Valéria Marins disse:
    20/09/2026 às 12:20

    Boa noite, o que é escaldar o polvilho. muito obrigado.

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:13

      Colocar em água quente.

      Acesse para responder
  4. Gisela disse:
    20/09/2026 às 12:20

    Como faço pra ter essas portilas.

    Acesse para responder
  5. rivonize g p santos disse:
    20/09/2026 às 12:20

    GOSTARIA DE RECEBE MAS RECEITA

    Acesse para responder
  6. Suzana disse:
    20/09/2026 às 12:21

    Como ou onde consigo as apostilas com as receitas? Todas são maravilhosas!

    Acesse para responder
  7. Marcos disse:
    20/09/2026 às 12:22

    Fix e ficou muito duro perdi toda a receita.
    Onde eu errei?

    Acesse para responder
  8. maira disse:
    20/09/2026 às 12:29

    Pode congelar uma parte da massa?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:10

      Nunca tentei.

      Acesse para responder
  9. Lucélia Machado da Silva disse:
    20/09/2026 às 12:29

    Amei as receitas estou fazendo as

    Acesse para responder
  10. Silva Helena Cassimiro Da Silva disse:
    20/09/2026 às 12:29

    José martins megia 176
    adorei as receitas obgd.

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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