Receita de Stromboli

Name: Receita de Stromboli
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 600 g de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de sal; 6 g de fermento biológico seco; 350 ml de água; 100 g de presunto; 200 g de mussarela ralada; 100 g de bacon; 3 talos de cebolinha; 1 unidade de gema; orégano a gosto; molho de tomate a gosto

Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Massas

Média de Avaliações 4.4 de 5 131 Votos

2 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
50m	4 porções	Fácil

*Aproximadamente 256 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Stromboli

Aprenda fazer Stromboli, uma receita bem simples e fácil de fazer. A receita de stromboli é tradicional de Portugal e se trata de um pão enrolado como se fosse um rocambole.

Você vai amar essa receitinha, é ideal para fazer no final de semana e reunir a família.

Receita de Stromboli

Descubra mais sobre Comidinhas do Chef

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Lanche, Portuguesa

Informação Nutricional

256kcal Calorias	12g Proteínas	33g Carboidratos
8g Gorduras	439mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

600 g de farinha de trigo (Aprenda a Fazer Aqui)
2 colheres (chá) de sal (aprenda a fazer AQUI)
6 g de fermento biológico seco (Aprenda a Fazer Aqui)
350 ml de água (APRENDA A FAZER AQUI)
100 g de presunto (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
200 g de mussarela ralada ((Aprenda a Fazer Aqui))
100 g de bacon (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
3 talos de cebolinha (Aprenda a Fazer Aqui)
1 unidade de gema (VEJA AQUI)
orégano a gosto (opcional - Veja Como Fazer)
molho de tomate a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)

Como preparar Receita de Stromboli

Modo de Preparo em 12 passos.

Marcar Passo 1 como concluído
Passo 1

();
Marcar Passo 2 como concluído
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Marcar Passo 3 como concluído
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Marcar Passo 4 como concluído
Passo 4

();
Marcar Passo 5 como concluído
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Marcar Passo 6 como concluído
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Marcar Passo 7 como concluído
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Marcar Passo 8 como concluído
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Marcar Passo 9 como concluído
Passo 9

Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Marcar Passo 10 como concluído
Passo 10

Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Marcar Passo 11 como concluído
Passo 11

Pincele a gema levemente batida por cima e salpique orégano;
Marcar Passo 12 como concluído
Passo 12

Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.